Pita sa skuta

Svježi sir izvrsno je u kombinaciji sa svježim voćem, bobicama, sirup i džemovi, iz nje može se kuhati slatko vrhnje. Za pripremu takvih smjesa samo kao glavnu komponentu, mi skuta pogodan medij ili visok sadržaj masnoća. Naravno, proizvod mora biti svježe, odnosno, da ne bude previše gorak ili kiseo okus ili miris.

Palačinka kolač od dizanog tijesta sa svježim i bobice punjenje - recept

Takav kolač kuhati brzo i dovoljno jednostavno, to je dobro za doručak i ručak.

sastojci:

Prosječna količina mliječne masti - 500 ml;
Pšenično brašno - 200 ml;
. Šećer - 1 TSP;
suhi kvasac - 1 paketa;
rum i rakija - 2 žlice. žlice;
kriška slanine;

Za punjenje:

skuta svježe srednje ili visoke masti - 300 g;
piletina jaje - 2 kom;.
crveni ribiz, prekriven šećera - 2-3 žlice. žlice;
sok od limuna - 2 žlice. žlice;
vanilija ili cimet - 2 uhvatila;
komad maslaca.

priprema

Malo zagrijati mlijeko u vodenoj kupelji, doda se u kvascu, šećer (1), žlice i oko 2 žlice brašna žlicom. Pola sata kasnije, kada se tijesto naziva, počela se, sipati rum, sipati u zdjelu i polako dodati ostatak prosijanog brašna.

Bacon mast za prženje i peći palačinke (a revolucija). Presavijte palačinke gomila.

Skuta i bobica punjenje za palačinke kolač od dizanog tijesta

Sir miješati s kandiranim crvene ribizle i protisne kroz sito. U osnovi, crvene struja, ribani šećerom lako zamijeniti bilo koji drugi uzetih plodova sa šećerom, zasićeni ili voćni sirup ili tekući slatki pekmez. Dodajte jaje, sok od limuna, vaniliju ili cimet. Dobro promiješati.

Zagrijte pećnicu. Podstava dno kalupa podmazan papir za pečenje. Stavite prvu palačinku i njegov zaostali sloj punjenje odozgo - sljedeći palačinka sloj punjenje opet, i tako dalje. Vrh palačinka ne mazati. Pecite palačinke kolač oko 20 minuta u pećnici. Neka se malo ohladi i ukrasiti sa bobice ribiza. Prije rezanja i posluživanja stol čekao 15 minuta, neka bude malo toplije. Poslužite kolač uz čaj ili hibiskus.

Otvoreno pijesak torta sa sirom i čokoladom punjenje

Ovaj kolač je dobar za blagdanskog stola ili jutarnjih obroka vikendom.

sastojci:

Pšenično brašno - oko 1 šalica;
prirodni maslac - 100 g;
šećer u prahu - 100 g;
soda, gašeno sokom limuna - 1 prstohvat;
voda - 1 žlice. žlice vode;
rum - 1 žlice. žlica;

Za punjenje:

debljine prirodni krema - 100 ml;
skuta - 200 g;
šećer - 2 žlice. žlice;
Kakao u prahu - 3 žlice. žlice;
jaja - 2 kom;.
brašno - 2 žlice. žlice;
tamna čokolada je spreman za dekoraciju - 1 pločica.

priprema

Pripremite kolača tijesto: kombinirati omekšan maslac sa svim preostalim sastojcima u radnom sposobnošću. Manipulirati vilicu, dugo mijesiti, a zatim staviti tijesto u frižider na „odmor”.

Podstava dno kalupa podmazan papir. ne tvori tanki supstrata napravljen od tijesta i obloge dno, tako da pokriva rub oblik, nepotrebno - odrezati nožem.