Pirjanim Patlidžan u multivarka

Ako vam se sviđa povrće, onda ćete sigurno uživati Popecite patlidžan. Ovaj skroman jelo može biti samostalna jelo, a izvrstan aperitiv ili prilog. I pripremiti ga za zimu, možete uživati u ukusnom okusu godine.

Od sljedećih recepata, morat ćete naučiti kako kuhati patlidžan pirjanim u multivarka. Kuhinja pomagač uvelike pojednostaviti zadatak i čine jelo više bogate i sočne.

Pirjanim tikvice i patlidžani u zimskom multivarka

sastojci:

Patlidžan - 610 g;
tikvice - 420 g;
rajčice - 820 g;
papar - 420 g;
Luk - 220 g;
mrkva - 450 g;
Češnjak - 4-5 režnja;
rafinirano biljno ulje - 100 ml;
svježe povrće peršin i kopar - 1 hrpa;
jabučnog octa 6% - 35 ml;
mljeveni crni papar;
sol.

priprema

Žarulje i mrkve očistiti, izrezati u male kockice i definirati kapacitet Multivarki prethodno punjenja u biljnom ulju. Postavili smo uređaja na način „pečenje” ili „prženje” i postavite vrijeme za petnaest minuta.

U međuvremenu, paprika dobili osloboditi od stabljika i sjemena i shinkuem trake srednje veličine. Pre-opran i obsushennye patlidžan, tikvice, rajčice i usitniti u velike kocke.

Do pržene mrkve s lukom baciti rajčice, a pet minuta kasnije ležao ostatak povrća. Multivarku prevesti u „kaljenjem” način i spreman za jedan sat.

Petnaest minuta prije završetka kuhanja dodajte okus soli, mljeveni crni papar, baciti nasjeckani češnjak i začine, zaliti octom. Nakon signala ustrojstva raspadaju stanice u sterilne staklenke, zatvorenih poklopaca i temeljito kuhana oblozi za dovršetak hlađenje, okreće naopako posudu.

Pirjanim kiselim kupusom, patlidžan i tikvice u multivarka

sastojci:

patlidžan srednja - 2 kom;.
male tikvice - 2 kom.,
kupus - 1/3 mali dodatak;
srednja svježe rajčice - 3-4 kom.,
papar - 1-2 kom;.
Luk - 1; PC.
Mrkva - 1; PC.
Češnjaka - 2 režnja;
Maslinovo ulje - 15 ml;
peršin - okus;
celer - okus;
mljeveni crni papar;
sol.

Sautéed kupus patlidžan tikvice u multivarka

priprema

Mi opere sve povrće, ako je potrebno, suši i čisti. Zatim nasjeckajte luk i mrkvu na kockice i patlidžan, tikvice i paprike veći. Kupus latice shinkuem ili trake, bilje i češnjak sitno nasjeckati, rajčice izrezati na krugove.

Kapacitet Multivarki sipati malo maslinovog ulja i nokautirati sve pripremljeno povrće. Začin ih sa soli, paprom i začinskim biljem i konfiguriranje uređaja „kaljenjem” način. Nakon jednog sata, jelo je spremno.

Po želji, može se unaprijed pržena povrće naizmjenično u „pečenje” modu ili „prženje”, a zatim kuhati za četrdesetak minuta.