Julien u multivarka

Vrijedno je spomenuti da u francuskim kuharice takve jela kao što je "Julienne" nije na vidiku, ali je sinonim za definiciju julienne povrće. Dakle, u svakom slučaju, na našem otvorenim prostorima jelo zove remek francuske kuhinje i interpretirati sada za svakoga, uglavnom koristi kao glavni sastojci gljive, vrhnje i sir.

U ovom članku, odlučili smo razgovarati o tome kako napraviti Julienne u multivarka.

Gljiva Julienne u multivarka "Polaris"

sastojci:

gljive - 1 kg;
krema - 300 g;
krema - 1/3 st;.
brašna - 1 žlice. žlica;
maslac - 100 g;
Luk - 1; PC.
tvrdi sir - na okus;
sol i papar - za okus;
peciva.

priprema

Počnimo s pripremom izrade glavnih sastojaka. Luk izrezati na tanke kolutove, gljive izrezati na pločama i sir utrljati na grubo ribež. U multivarka rastopiti maslac i pržiti luk u njemu do zlatno smeđe i meke i pomoću mod "pržiti-up",

Čim luk je spreman, polaganje u gljivama zdjelu i začinite sa svojim soli i papra. Kada sva vlaga iz gljiva ne ispari, dodajte gljive na luk i kiselo vrhnje i kuhati u mod "gašenje" 30 minuta. Nakon 20 minuta, aparat za kuhanje je poklopac otvoren i doda 2/3 ribanog sira i vrhnja razrijeđen u brašno. U principu, to kuhanje Julienne u multivarka može i završiti, ali za one koji žele podnijeti lijepo preporučiti napraviti jelo na stol kako slijedi.

Mi smo kupiti u trgovini na malo pecivo i izrezati s vrha njih. Izvod iz mrvica peciva i umjesto toga staviti Julienne gljiva, posuti kuhinjske ostatke sira i povratak na multivarku doći spremnost način "pečenje" 5-7 minuta. Julienne s gljivama u multivarka spreman!

Kako kuhati Julienne u multivarka "Panasonic"?

sastojci:

školjke - 150 grama;
-150 g oguljeni škampa;
lignje - 150 g;
Luk - 1; PC.
krema - 130 ml;
. Brašna - 1 žličica;
maslac - 1 žlica. žlica;
ribani sir tvrdi - 150 g

priprema

U zdjelu Multivarki rastopiti maslac. U načinu rada "pečenje" Uređaj u passeruem kupa sjeckani luk. Nakon što su luk mekan, dodajući tome smanjiti strvinu lignje prstenje, oguljeni kozice i dagnje. Riblji pržiti za 2-3 minuta, a zatim izlije sve smjese brašna i kreme. Sol i papar Julienne. Plodovi mora čamiti rezerve za još 10 minuta u kremu, a zatim posuti Julienne sir i isključivanje uređaja. Nakon što je sir istopi - Julienne spremno!

Julienne od piletine multivarka "Phillips"

sastojci:

Pile - 300 g;
gljiva - 300 g;
krema - 1 žlica,.
. Brašna - 1 žličica;
svježe bilje;
isjeckan sir;
maslac.

priprema

Piletina, možete uzeti oba bijelo i crveno meso, očišćenu od kože i ukloniti meso od kostiju. Izrežite meso na kocke. Gljive očistiti i izrezati ploče. Uključite multivarku način "pečenje" i rastopiti maslac u njemu Julienne u multivarka Phillips (Žlica će biti dovoljno). Pržena piletina komada dok god ne shvati, a zatim dodajte gljive i pržite sve zajedno, ne zaboravljajući sol i papar, sve dok višak tekućine ispari iz gljiva. U ovoj fazi entuzijasta streličarstvo može dodati u jelo i to.

Krema smjesa brašna i rezultirajuća smjesa izlije gljivice i Kuru. Nastavite kuhati još 10 minuta, odnosno do krema nije zagusteyut. Gotovih jela i pospite sirom i pričekajte dok se topi, a zatim donosi Julienne Pileći na stol, posute sjeckanim svježim začinskim biljem.