Kako skuhati pivo?

Na policama dućana imaju veliki izbor različitih vrsta piva. A mi ćemo vam reći kako skuhati pivo kod kuće.

Kako skuhati domaće pivo - recept

sastojci:

Voda - 2 kante;
ječam slad - 0,5 kante;
kvasac - 1 šalica;
hmelja - 6 šalice;
. Sol - 1 TSP;
Sirup - 1 šalica.

priprema

Cijev lije hladnu vodu, dodati ječam slada i razmeshivaem.Ostavlyaem preko noći. Sljedećeg jutra ispraznio u veliki lonac, dodajte sol, promiješati i kuhati dati težinu, zatim vatru i smanjiti kuhati oko 2 sata. Nakon toga ulijte hmelj i dalje kuhati 20 minuta proizlaze juha filter, ulije u bačvu i dati svjež. Zatim dodajte kvasac i melasa, dobro promiješati i ostaviti jedan dan. Nakon toga ulijte pivo na boce, a na dan ostaviti ih otvorene. Nakon toga ih zatvoriti, pa čak i nakon 24 sata bit će moguće kušati.

Kako skuhati pivo kod kuće?

sastojci:

Voda - 20 l;
med - 4 kg;
kvasac - 100 g;
Hmelj - '50

priprema

U prikladnoj posudi sipati vodu u sebi pasmine med i dodati hmelj. Stavite posudu na vatru i kuhati 1 sat. Dobivenu juha se procijedi i zatim polaganje kvasac i uliti u bačvu za fermentaciju. Boju stoji 6 dana na sobnoj temperaturi, sa otvorenim otvorom. Nakon toga PDV je zapečaćen i datum na 3 dopust na hladnom mjestu. Zatim ulijte pivo u boce, poklopiti i pohraniti na hladnom mjestu.

Kako skuhati domaće pivo?

sastojci:

Kipuća voda - 9 l;
ginger - 50 g;
šećer - 1 kg;
Vina - 150 ml;
kvasac - '30

priprema

Slomiti đumbira u kombinaciji s vinom i šećera. Staviti dobivene smjese u posudu i izlijevanje tople vode. Nakon što je masa je ohlađena na 30 ° C, dodavanje kvasac i ostavljen da fermentira na dan 3. Na kraju tog vremena, filtriran kroz gazu i u boci i zapečaćena. Čuvajte na hladnom mjestu.

Kako skuhati pivo u multivarka?

sastojci:

ječam slad - 500 g;
Voda - 3 l;
Med - 100 g;
Kvasac - 25 g;
hmelja - 50 g;
Sol - 0.5 TSP ..

priprema

Ječam slada je pomiješana s hladnom vodom i izvadite noći na toplom mjestu. U jutarnjim satima sipati masu u posudu Multivarki, dodajte sol i okrenuti program „ispeći”. Nakon što je smjesa prokuha, pritisnite gumb „Otvoreno” i odaberite „kaljenjem” u 2:00. Povremeno, morate otvoriti poklopac Multivarki i miješati sadržaj posude. Nakon tog vremena, smo dodali hmelj i kuhati još 20 minuta u istom programu. Sada Wort filter, dajući mu da se ohladi, dodati kvasac, med i ostaviti za 8-9 sata. Nakon toga pivo filtar, bocama, kapom i staviti na hladnom mjestu. 12 sati će biti spreman.