Omiljeni Božić kuhinjske nutricionisti

Sve dijetetičari pažljivo odabrana jela za stolom za odmor, tako da oni nisu kalorija i štetno. Oni tvrde da su hrana i prehrana može biti vrlo ukusna. Za Novu godinu praznik nije bolje što trebate znati nekoliko tajni koje koriste mnogi nutricionisti.

Božićni savjeta

Zamijenite crveno meso peradi, a za desert poštom voće i sir. Uzmi rezanje od povrća.
Umjesto prženja, kuhati u pećnici ili na roštilju.
Ako ste dešnjak, što jesti lijevom rukom. Zbog toga tamo ćete jesti polako, pa prejesti ne prolaze tretman.
Nakon obroka, izaći na svjež zrak, igrati snowballs ili tobogan. To će biti velika zabava u novogodišnjoj noći.
Ujutro 1. siječnja mora uvijek imati doručak nešto jednostavno i hranjiv.
31. prosinca je neophodno da se doručak, ručak i večeru, tako da je tijekom novogodišnjeg blagdan nećete želite jesti puno.
Možete probati sve što želite, ali samo minimalno.
Svečani stol sjesti negdje na strani, tako da prije niste stajati mnogo zabranjenih namirnica.

recepti

„Dlaka” na novi način

„Herring pod kaput” - vrlo popularan salata, koji se mogu naći na svakom novogodišnjem stolu. No, nutricionisti nude novu verziju ovog jela. Izračunato je u 4 dijela, od kojih je svaki od 450 kcal i 5 grama masti.

sastojci:

patka dojke - 300 g;
Slika - 200 g;
nemasnog bujon - 100 g;
konzervirana ananasa - 1 banka;
mrkva - 1; PC.
Belov suho vino - 5 žlica. žlice;
biljno ulje - 3 žlice. žlice;
Korijen đumbira - 40 g;
Češnjaka - 2 režnja;
sol, papar i bilja.

priprema

Mrkva treba izrezati na kockice, staviti u posudu i dodati pola litre vode. Dodaj mrkve na rižu i kuhati na laganoj vatri 20 minuta. Vrijeme je da se marinadu. Da biste to učinili, pomiješajte fino sjeckani đumbir, češnjak i umak od soje. Grudi je potrebno uliti marinadu i staviti na malom požara gulaš. Ananas i luk smije se rezati na kocke. Dojke dodati 0,3 litre vode, juhe, ananas, luk, sol, papar i kuhati još 10 minuta. Gotovi patka je potrebno da se stavi na posudu i pokriti sa „kaput” riža s mrkvom. Dodajte marinadu i ukrasiti sa zelje.

neobično vinaigrette

Zdjelica je osmišljen na 4 dijela, od kojih je svaki 195 kcal i 8 g masti.

sastojci:

haringa šipke - 1; PC.
jaki čaj - 1 žlica,.
repa - 2 kom.,
krumpir - 2 kom;
mrkva - 1; PC.
krastavac - 2 kom;.
Luk - 1 kom;.
maslinovo ulje - 2 žlice. žlice;
sol, papar i bilja.

priprema

Povrće treba biti kuhano i izrezati na kocke. Također sitno nasjeckajte luk i krastavac. File stavite u zdjelu i napunite ga s jakim čajem od 20 minuta. Nakon toga, izrezati ga na kriške. Sve sastojke morate pomiješati i dodati sol, papar i maslinovo ulje.

Korisno „Olivier”

Pa, nova godina, bez voljenog „Oliviera”, ali to salata s majonezom je visok u kalorije. Ali ako malo transformirati recept, možete dobiti vrlo ukusna, ali dijeta salatu. Zdjelica je osmišljen na 4 dijela, od kojih je svaki 127 kcal i 2 g masti.

sastojci:

pileća prsa - 200 g;
krumpir - 2 kom.,
mrkva - 3 kom;.
krastavac - 2 kom;.
luk - 2 kom.,
jaja - 3 kom;.
jabuka - 1 kom;.
grašak - 1 žlice.

Za umak:

jogurt - 5 čl. žlice;
nemasnog kiselog vrhnja - 1 žlice. žlica;
sok od limuna - 1 žlica. žlica;
opekline s kipućom vodom luk - 1 tbsp. žlica;
sol, papar.

priprema

Grudi, krumpir, mrkvu i jaja moraju biti kuhano. Svi sastojci moraju se rezati na kocke i pomiješati. U međuvremenu pripremite umak i sezonu ih na salatu.

Evo jednostavnih savjeta i recepata koji će vam pomoći zadržati svoju težinu i ne bude bolje u novogodišnjoj noći.