Slanutak - korisna svojstva

Zamislite, slanutak poznate čovječanstvu za više od 7000 godina. Njegova uzgaja u staroj Grčkoj i Rimu, kao iu svim istočnim zemljama. Slanutak je najbliži srodnik naših „klasičnim” grašak, i uglavnom izbjegava svoga brata primjerenosti - jer slanutak relativno lako probavljiva, a na vitamini sigurno ne zaostaje za grašak.

Zapravo, slanutak, grašak, previše. „Ovce” ili slanutak, poznato je da su mnogi od kojih su već postali internacionalna jela - falafel, hummus, kichadi.

Ali blagotvorno svojstva slanutka omogućiti sve nas da ga uživati ​​i istovremeno legitimno smatraju sljedbenici zdrave prehrane.

Korisna svojstva slanutka

Postoje mnoge dijetetičari rade, dokazuje da pilić - je najsvestraniji izvor biljnih proteina. To je, slanutak zaobilazi čak i soje - poznat vegetarijanskih namirnica. Slanutak u kombinaciji s rižom kašu će vas obogatiti s potpuni skup esencijalnih aminokiselina - dobro, kako možemo ne biti nadahnut, i napisati tezu na temu slanutak!

Slanutak napraviti brašno. To se koristi u nekim bolestima, ali i kao preventivna mjera:

• Preporuča alergijsku nepodnošenja laktoze, kao izvor proteina;
• Preporučuje poremećaja u želucu kao adstrigentno;
• Ona preporučuje kao glavni sastojak za dječje žitarice, budući da je protein od slanutak apsorbira bolje od graška;
• chick-pea brašno je poželjno pripremiti masku za lice - s maslinovim uljem ili bjelanjkom, ovisno o tipu kože.

Korisna svojstva slanutak unaprijed određene po sastavu:

• kalcij, magnezij, mangan, bakar, natrij i željezo;
• Vitamini B;
• vlakana.

Mikronutrijenata u sastavu slanutak može učiniti vašu kožu čistom i podatnom, te vitamina B da biste dobili osloboditi od poremećaja živčanog, promjene raspoloženja i depresije.

Ali vlakana - to je glavni argument u korist slanutak prehrani.

slanutak mršavljenje

Slanutak - miljenik nutricionisti, kao što smo rekli, mnogi pokušavaju opisati ljepotu ovog proizvoda u svom znanstvenom trudah.Tak, u 2010. američki časopis ima informacije prema kojoj samo dva obroka graha dnevno može smanjiti prekomjernu težinu. Bilo je oko pretilo, a gubitak težine došlo (iako u manjoj mjeri) od graha, čak i ako u isto vrijeme, ostatak prehrane je, blago rečeno, ne dietichnym.

Još jedan članak u prilog slanutka prehrane, i opet iz Amerike. Slanutak, grašak i leća - to su najbolji proizvodi za niske kalorijske dijeta. Kao što znate, za prehranu biramo hranu sa smanjenom energetske vrijednosti, koje na taj način osigurava dugoročnu osjećaj sitosti. Dakle, slanutak u jednoj porciji sadrži pola dnevnice vlakno, i 14,5 grama proteina. Sve to, naravno, zasititi se dugo vremena.

U isto vrijeme, ide na korištenje slanutak s mršavljenja, pokušajte zamijeniti meso koje visoko proteinski proizvod. Ipak, mahunarke i meso nije najbolja kombinacija, i kalorija zdjelu s kuhanim slanutkom lako mogao zasititi i bez životinjskih bjelančevina - to je oko 269 kalorija.

Slanutak korisna svojstva i kontraindikacije

Slanutak - vrlo velikodušni i, u principu, teška proizvoda. Za njega je bilo lakše probaviti, slanutak nužno biti napunjene vodom za 10-12 sati prije kuhanja.

Slanutak ne može imati tendenciju da zatvor, jer ovaj proizvod plete. Osim toga, ako imate problema s probavom, bolje je da se suzdrže od konzumiranja velikih količina mahunarki, a ako ste nikada nije jeo slanutak, početi s minimalno 50 g kao prilog, au nedostatku alergijskih reakcija, postupno povećati dozu.

Slanutak ne preporuča kada je slaba cirkulacija i povećana viskoznost krvi - slanutak ubrzava zgrušavanje i može dovesti do krvnih ugrušaka, ako u početku ih savijena.

Video: Kako nicati slanutak kod kuće?