Hummus - kalorija

Trenutni trend u svijetu dijeta je vegetarijanstvo. U središtu ove filozofije je načelo snage ne koristi u prehrani životinja i proizvoda koje stvaraju. No, kako bi održali tijelo ton i fitness samo trebate koristiti određenu količinu proteina, pa kao izvor proteina postaje sve popularnije korištenje mahunarke. Najkorisniji mahunarki je slanutak i hummus, koji se dobivaju iz pogona je vrlo bogat koristan za ljudsko tijelo proteina.

Pripravak u humus

Važno je napomenuti da hummus je jelo se sastoji ne samo od slanutka, ali i ostale komponente. Osnovna struktura izgleda ovako:

• slanutak - 300 grama;
• sjemenke sezama - 65 grama;
• Zera - 1/2 žličice;
• Češnjak - 2-3 režnja;
• sok od pola limuna;
• maslinovo ulje - 2 žlice.

Slanutak natopljene za jedan dan, a zatim kuhana. U gotovih graška dodajte pržene sezam, i zeru češnjak, cijela smjesa je prošao u blenderu dok ne postane glatko. Dobivenu pastu se dodaje limunov sok i ulje, dobro promiješajte i ohladi.

Osim toga, hummus, možete dodati svoje omiljene začine - sušene rajčice, prženim lukom, itd Poslužite umak mogu se dodati kao, ili kao samostalan obrok.

Hummus - korist ili štetu?

Međutim, jesti hummus, ne dobiti koji su uključeni, jer je jelo je vrlo hranjivo i 100 grama humus sadrži oko 330 kcal. Osim toga, u suradnji s kruhom i druge hrane, ogrjevna vrijednost To je značajno porastao. Ne može se reći da je hummus je štetno, naprotiv sve komponente koje čine jela su vrlo korisne, posebno u vrijeme prehrane i tjelesne aktivnosti.

Smetnje ovo jelo u razdoblju oporavka nakon bolesti će rehabilitacija lakše i brže. Također se preporučuje da koriste hummus hraniti djecu, jer rastu tijela trebaju u lako probavljiv protein, koji je tako bogat slanutak.

Video: Kuhani slanutak Nuthurak - Recept baka Emma

Video: PP Browne | Brownie od slanutka | 250 kcal / 100 g