Paste - koristi i štete

Među ogromnom raznih slatkiša i slastica, uz bombonima i slatkišima od sljeza marmelada Ona zauzima posebno mjesto. To je zbog činjenice da je pasta izrađena od prirodnog jabučnog pirea s dodatkom šećera, meda i bjelanjka.

Koristi i štete od bijelog sljeza

Ako govorimo o tradicionalnim kuhanje paste prema starom ruskom receptu, korištenje takvog proizvoda je zasićen s mineralnim sadržajem. Sadržaj vitamina u pastama je prilično skromna, ona se sastoji od riboflavin (B2) i nikotinamid (PP). Ovaj faktor veći nadoknaditi bogate makro i mikroelemenata. 100g paste sadrži:

• kalij - 50 mg;
• kalcij - oko 20 mg;
• fosfor - više od 10 mg;
• natrij - oko 15 mg;
• magnezij - oko 7 mg;
• željezo - više od 1,5 mg;
• u manjim količinama - jodom, cink.

Korištenje paste na tijelu uzrokovane činjenicom da je kao sredstva za geliranje da koristi prirodne jabuka pektine koji poboljšavaju crijevnu pokretljivost i imati blagi laksativni učinak. U nekim vrstama algi dodaju dobar agar-agar, To je izvor joda.

Šteta paste, kao i njegova primjena, s obzirom na njihove smjese - zbog relativno visokim sadržajem šećera, ovaj proizvod je relativno visoka kalorijska vrijednost 320 kcal po 100 g Ljudi koji žele izgubiti na težini i slijediti dijetu, potrebno je ograničiti uporabu marshmallows i jesti ga ujutro. U idealnom slučaju, ova poslastica je najbolje jede za doručak, kao probavljivi ugljikohidrati i mineralnih spojeva dati svoje tijelo puno energije, pa je potrebno na početku radnog dana.

Prilikom odabira sljez je važno obratiti pozornost na njegov izgled i miris. Moderni proizvođači često dodaju u klasični recept različitih okusa, sintetičkih prehrambenih aditiva i bojila. O to može značiti previše bogate boje i jak okus.

Video: sušenje smrzavanjem i povrće: korist ili štetu? moje mišljenje