Zašto trebate jesti puno voća i povrća?

Kako loša bi prehrana bez voća i povrća, pa čak i čovječanstvo će biti lišen mogućnosti da uživa u bez premca okus i miris voća. Danas je nemoguće zamisliti da s početkom ljeta neće biti u mogućnosti da na blagdan trešnje / višnje, jagode i ostale bobice i voće, kao i za pripremu salate s raznim povrćem. Odgovoriti na pitanje zašto morate jesti puno voća i povrća, a sada će doći.

Prednosti voća i povrća

Teško je precijeniti, jer ti darovi prirode su bogate vitaminima, mineralima i drugim hranjivim tvarima, nedostatak koji se odmah odrazilo na stanje zdravlja i pojave ljudskom obliku. Za sve oni se odlikuju sposobnošću za jačanje imunološkog sustava i doprinijeti borbi protiv raznih bolesti. Povrće i voće su pozvani korisne proizvode, jer oni sadrže antioksidanse - tvari koje usporavaju proces starenja. Čovjek u prehrani koji redovito nazoči darove prirode, izgleda puno svježije, više energije i više privlačan onima koji su ih samo povremeno jesti.

Utjecaj boja na prednosti voća i povrća

Voće boja određuje njihovu vitamina sastav, što uzrokuje učinke na tijelo, kako slijedi:

Narančasta bogate darove prirode vitamin A - vrlo snažan antioksidant, ima svojstva protiv raka. To uključuje krkavine, bundeva, mrkva, breskve, marelice, mango, itd.;
zelena bogata klorofilom, što povećava broj crvenih krvnih stanica i osigurati prijevoz kisika do stanica i tkiva. Njegova puno alge, salata, špinat, kopriva, brokula, prokulica, celer, kivi, avokado, itd.;
ljubičasta voća, kao i plava i ljubičasta su bogate antocijana - važno spojevi koji podržavaju kardiovaskularni sustav. Osim toga, borovnice, borovnice i kupine korisne u pogledu;
Crvena voće i povrće smanjuju upalu mokraćnog sustava i borbi protiv raka. Nadalje, kod jabuka, dinja, trešnje, jagode, šipka i drugi flavonoidi su prisutni, koji su karakterizirani antihipoksički, antikancerogenih, antioksidant i antialergijsko djelovanje.

Sad razumijem zašto bi trebali jesti povrće i voće, ali ne samo zbog razloga opisanih. Oni su svi bogati vlaknima, što poboljšava probavu i normalizira crijevnu pokretljivost. Najkorisniji povrća i voća u ovom slučaju su grejp, avokado, mrkva, kukuruz, bundeve, grašak, malina, špinat, repa, i drugi.