Blanširane riža - upotreba

Žitarice imaju velik broj tvari koje su korisne za organizam. Međutim, tijekom industrijske obrade, većina tih tvari je uništena. Pokušavajući to izbjegli, proizvođači pronalaze nove načine obrade žitarica. Na primjer, riža žitarice čelika prije pročišćavanja procesne pare membrane. To pomaže premjestiti hranjive tvari iz ljuske od jezgre, koji ih čuva od uništenja. Dodatno vrijeme djelovanjem para slomljena škroba, tako da je riža u procesu kuhanja se ne zalijepe zajedno, ispada ponude i mrvi.

Da li blanširane riža je koristan?

Blanširane riža zadržava značajan udio hranjivih tvari koji se nalaze u žitaricama. Sadrži vitamine, minerale i esencijalne aminokiseline. Osim toga, to je korisno dijetetski proizvod, jer je kalorijska kuhana blanširane riža je samo 123 jedinica. Znajući koliko kalorija u pari riže, može biti ne samo dijeta, ali i redovna obrok, jer riža u kombinaciji s različitim proizvodima i omogućuje pripremu ukusnih i zdravih jela.

Blanširane riža ima korisna svojstva:

Poboljšava mozak i živčani sustav;
pozitivan učinak na funkcioniranje kardiovaskularnog sustava, jača krvne žile i srčanog mišića;
poboljšava rad kanala urinarni i bubrega;
Podržava ravnotežu vode soli u normalno stanje;
kontrole šećera u krvi;
To poboljšava funkcioniranje želuca, spušta kiselost, zašto blanširane riža se preporučuje za gastritis s niskim kiselosti i čira na želucu.

Prednosti blanširane riže će se pokazati, ako je ovaj proizvod će biti prisutna u prehrani dva ili tri puta tjedno. Jesti rižu svaki dan se ne preporučuje, jer može uzrokovati zatvor.