Rižinog brašna - koristi i štete

Tradicionalno tijesto se iz brašna. No, stanovnici jugoistočne Azije vole rižino brašno. Ona ima mnoge korisne osobine, veći opseg i zbog svoje ljubavi. Brašno se dobije mljevenjem rižu. Najčešće služi kao sirovina poliranog bijelog ili smeđeg raznolikosti.

Svojstva rižino brašno

Sastav rižino brašno (100 g) sadrži 80,13 grama ugljikohidrati, 5,95 grama bjelančevina i 1,42 grama masti. Nadalje, ovaj proizvod je bogato je vitaminima B1, B2, B4, B5, B6, B9, PP i E, kao i makro- i tragovima elemenata - fosfor, kalij, magnezij, kalcij, mangan, cink, željezo, bakar i selena.

Prednosti i štete od rižino brašno

Upotrijebiti rižino brašno zbog član biljni protein koji ima potpuni sastav aminokiselina potrebnih za normalno funkcioniranje ljudskog tijela.

Od korisnih svojstava rižinog brašna, možete umu njegova hypoallergenic, tako da možete koristiti ovaj proizvod u prehrani hrane. To se može objasniti odsutnost glutena u njemu, koji je u stanju naškoditi probavni sustav, pa čak i zdravi ljudi, što uzrokuje nadutost, žgaravica, zatvor, proljev i drugih poremećaja.

Proizvodi od rižino brašno biti uključeni u prehrani, u prisutnosti kardiovaskularne i bubrežne bolesti, kroničnog enterokolitis u fazama i ulkusa želuca. Zbog uključen rižinog brašna, škroba, to je vrlo korisno za sportaše i ljude s oslabljenim imunološkim sustavom.

Vrlo popularni proizvodi od rižinog brašna za mršavljenje. Budući da je njihova uporaba smanjuje potrebu za ljudsko šećera i masti bez smanjenja energije imali od svoje. B vitamini - važna Elementi koji su korisni za normalno funkcioniranje živčanog sustava. Rižino brašno ne sadrži natrijeve soli, ali kalij prisutna u njoj, koja promiče izvrsna čišćenje tijela od štetnih tvari.

Šteta rižino brašno je odsutnost vitamina A i C. Stoga se ne preporuča koristiti ovaj proizvod dijabetesa i pretilosti. Osim toga, rižino brašno može dovesti do zatvora. Također vrijedi napomenuti da su članci nikakve koristi za muškarce seksualne disfunkcije kod muškaraca i osobe koje pate od grčeva u želucu.

Video: Hrana bez glutena. rižino brašno

Video: Savršene cheesecakes | Sir kolače rižino brašno