Mlijeko u prahu - sastav

Stoljećima, ljudi su koristili samo prirodne mlijeko. Međutim, potreba za prijevoz ovaj koristan proizvod na velike udaljenosti dovelo proizvođače postaviti proizvodnje mlijeko u prahu, Sastav koji postavlja pitanja kod ljudi koji pokušavaju slijediti pravila zdrave prehrane.

Izrada i sastav mlijeka u prahu

Čovjek prvo dobiti mlijeko u prahu, bio je vojni liječnik Osip Krichevsky, koji je zabrinut za zdravlje vojnika i putnika u prehrani koji nema mliječnih proizvoda. Nakon toga se počastite čašom mlijeka može bilo koji čovjek koji ima toplu vodu i suhog koncentrata.

Danas, mlijeko je industrijski proizvedene proizvode u vrlo velikim količinama. Biljka svježe kravlje mlijeko je pasterizirano, koncentrira, osuši i homogenizirana pri visokim temperaturama, pri čemu se suhi proizvod ima okus karamela. Posebno popularan mlijeko u prahu u zimi, kada je svježe ima sve manje. Koristite ga za proizvodnju raznih namirnica - sladoled, slastica, peciva i kobasice, jogurt, kruh, hranu za bebe.

Sastav prahu uključuju masti, proteina, ugljikohidrati i mineralne komponente. Masno mlijeko u prahu može biti različit - od 1 do 25%, proizvod također varira kalorija - od 373 do 550 kcal.

Komponenta proteina mlijeka u prahu - 26-36% ugljikohidrata - 37-52%. Proteini u proizvod sadrži važne aminokiseline, ugljikohidrate - mliječni šećer. Minerala u prahu od 6 do 10%, što je najbitnije su kalcij, fosfor i kalij.

Za odabir kvalitete mlijeka treba obratiti pozornost na ambalažu proizvoda, idealno bi trebao biti zapečaćena. Najbolje od svega, ako se proizvod nije proizveden u skladu s TU, te u skladu s GOST 4495-87 ili GOST P 52791-2007. Za osobe koje ne podnose laktozu mogu se naći u prodaji mlijeka bez laktoze.

Mlijeko u prahu za lijepim lik

Među bodybuilders sportaša postoji praksa da koristite mlijeko kao jeftin sportske prehrane. Tijekom rast mišića to stvarno ima razloga: piće na osnovi mlijeka u prahu puni proteina za izgradnju mišićnog tkiva i ugljikohidrata za nadopunu energije tijekom treninga. Jedini nijansa - treba odabrati nemasnog suhog mlijeka ili debljanje može biti s obzirom na rast masnog sloja. Preporučene serviranja mlijeka u prahu za sportske prehrane: 200-250 g za muškarce i 100-150 g za žene.

Video: Delicious Candy U multivarka kako pripremiti slastice u kući # recept slastice

Video: Sladoled sundae

Video: Dusty boilies Topiva Šaran PRO