Jela od tune

Koliko možete napraviti od tako velikog ribe poput tune. Iz njega su pripremljene salate i prilozi i kao zasebna, samostalno jelo. Recepti tuna jela mogu biti vrlo raznolike. Razmotriti neke od njih.

Tuna salata s rajčicama

sastojci:

rukolom - 150 g;
tuna - 150 g;
rajčica - 1/2 kom;.
Masline. Ulje - 2 žlice,.
balsamico octa - 4 žlice,.
sjemenke sezama - 4 žlice,.
sezamovo ulje - 2 žlice,.
med - 3 žlice;.
sol i papar - po želji.

priprema

Sastojci su dizajnirani za jednu porciju. Počnimo s umakom. Za ovu karamelizuem na štednjaku i dodati med na njega balsamico octa. Jela su izrađeni sa tune fileta. Riba sol, papar, valjane u sezam i brzo pržiti u vrućem tava u sezamovog ulja. Rajčica izrezati na kriške i širiti na tanjur u krug. Zatim rezati tanke kriške tune i stavi shvatio rajčice. Rukolom sol, papar i obučeni maslinovim uljem. Stavite posudu u sredini i ulijte ga sve umaku od meda. Evo i spreman Salata s tunom i rajčicom.

Isto se može pečena tuna.

pečena tuna

sastojci:

ribe (tuna) - 1 kom;.
Limuna - 1/2 kom;.
šećer - 1 žličica;.
sol i papar - za okus;
maslinovo ulje - 2 žlice

priprema

Ovo jelo može biti i od svježe tune i smrznuti se. Riba treba uzeti cjelinu, izgorjela. Odrežite rep i peraje su izrezati od sljemena i trbuha. Sve ribe trebaju biti vlažne maramice, i izvana i iznutra, tako da je suho. Na riba čini rez, kao što su, podijeliti ga na komade, ali ne dorezaem. Sve ribe mi kaput sol (i unutarnji dijelovi, previše), a rezovi su polaganjem kap limuna, prethodno posute sa malo šećera. Sve ribe obložena s maslinovim uljem i pospite paprom. Slanje u hladnjaku marinirati negdje u pola sata. Onda smo dobili, pomak rukav za pečenje (u rukavu Također možete posuti malo biljno ulje). Ispeći jelo od tune u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva oko pola sata, a zatim potražite spremnosti. Pečena tuna u pećnici Možete služiti.

Čak i tuna može dobiti veliku brzi snack.

Predjelo sa konzervirane tune

sastojci:

konzerve tuna - 1 kom;.
Jaje - 1 kom;.

rajčice - 1; PC.
mayonets - 1 žlica,.
bilje - 1 žlica

priprema

Uzmi rajčica, odsiječe mu verhushechku i izvucite svu pulpe. U kašu dodajte sjeckani jaja, tuna (bolje da se u vlastitom soku) i majoneze. Nadev stavi natrag u rajčice i posuti vrh s nasjeckanim začinskim biljem. Ukusan i vrlo jednostavno jelo od konzervirane tune je spreman.