Turska sa sirom

Puretina smatra prehrani i vrlo korisna. Na primjer, sadržaj željeza je daleko ispred i piletine, pa čak i govedina. Osim toga, meso sadrži vrlo malo kolesterola i dobro apsorbira. Ispod su zanimljive recepte za Tursku i sir.

Turska kotleta sa sirom

sastojci:

• turska - 250 g;
• Sir - 150 g;
• Luk - 1 kom;.
• Jaje - 1 kom;.
• sol, mljeveni crni papar.

priprema

Luk fino raspasti i pržene u biljnom ulju do prozirna. Puretina nadjev, sir, tri na ribež. Kombinirajte sve sastojke, dodati 1 jaje, papar, sol i sve dobro promiješati. Mokrim rukama formirati pljeskavice. U tavi zagrijati ulje i širenje burgeri. Pržiti do zlatno smeđe s obje strane, a zatim smanjiti plamen i kuhajte pod poklopac zatvoren još 7 minuta.

Turska salata sa sirom

sastojci:

• Curd SYR 200 g;
• salata (list) - 300 g;
• rajčice - 300 g;
• dimljeni pureća prsa - 200 g;
• slatka crvena paprika - 1 kom;.
• Med. - 1 TSP;
• jabučnog octa - 30 ml;
• biljno ulje - 4 žlice. žlice;
• Senf - 2 žličice ;.
• . Hrena - 1 TSP;
• Bosiljak - 1 hrpa;
• sol, papar.

priprema

stavljanje senf, med, ulje i ocat. Dodajte sol i papar na okus. Bosiljak oprati pod tekućom vodom, voda se otresli lišće i završava. cherry rajčice izrezati na pola. Slatke paprike izvadite jezgru i izrezati ga na kockice. pureća prsa i izrezati na kocke. Mi kombiniramo sve sastojke i dobro promiješati. Curd miješati sir s hrenom. 2 žličice navlaženom u vodi i uz njihovu pomoć obliku kuglice 10 koje se prostiru na vrhu salatu.

Turska sa ananasom i sirom

sastojci:

• pureći file - 1 kg;
• mlijeka - 200 ml;
• sir - 200 g;
• konzervirane ananas (krugovi) - 1 banka;
• sol, papar.

priprema

Šipke rezati na kriške, lagano odbijaju i namakanje od 1 sata u mlijeku. Pećnica zagrije na 180 stupnjeva, proširila se na pečenje kotleta pritrushivaem njihovu sol i papar, stavite gornji kriška ananasa i posuti sa ribanim sirom. Stavite u pećnicu na 20-25 minuta. Gotova kotleta od puretine sa sirom i ananasom služio za stolom uz pire krumpir i povrće, salata.

Turska i sir u multivarka

sastojci:

• pureći file - 400 g;
• gljiva - 250 g;
• Umak od soje - 40 ml;
• rajčice - 1; PC.
• sir - 100 g;
• sol i papar - po želji.

priprema

File narezan na debljinu od oko 1 cm. Mi ih širiti na dnu i sipati Multivarki umak od soje. Gljive izrezati na kockice, proširila na vrhu mesa. Zatim stavite sjeckani kriške rajčice. Sve ovo je na vrhu zaspati s naribanim sirom. Zatvori multivarku, izaberite način „przenja-povrće” i 20 minuta vremena za kuhanje. Spremni puretina sa sirom, gljivama i rajčicama prema potrebi može biti posuto nasjeckanim koprom.

Role puretina sa sirom

sastojci:

• pureći file - 600 g;
• sir "feta" - 150 g;
• sir krutina - 150 g;
• biljno ulje;
• grančica kadulje - 4 kom.,
• sol - na okus.

priprema

Komad pureća prsa izrezati na pola po dužini, a zatim svaku polovicu izrezati na kriške za obje kotleta. Svaka kriška se stavlja na plastičnom folijom, pokriti folijom i odbijanje. Te bi trebao ostaviti komada debljina ne više od 5 mm. Tri sira na finom ribež, dodati feta sir i promiješati. Fino nasjeckajte lišće kadulje. Dodajte ih u sirne mase i promiješajte. Na rubu komad usitnjeno file staviti oko 1 čajnu žlicu nadjeva od sira i okrenuti roll.

Zavoji navoja preoblikovati učvršćenja ili čačkalica. Posipati sa soli. Mi smo stavili role u posudu s vrelom ulju, na vrhu razgrađuju lišće kadulje i popržite ih do zlatno smeđe. Onda smo ih prebaciti u dubokoj posudu za pečenje i poslati ga u pećnici 20 minuta na 180 stupnjeva.

Video: Jela od puretine. Role puretina sa sirom

Video: Odresci od puretine i sira (moj dom verzija)