Kako kuhati krumpir zrazy?

Krumpir zrazy - bez premca jelo koje je prilično podsjeća običnih kolača. Ova prekrasna jelo uspješno diverzifikaciju svakodnevni stol. Recept ih vrlo jednostavna, samo trebate odrediti sadržaj, što može biti vrlo raznolika. Dalje, mi opisati kako napraviti neobično ukusan i obilan zrazy.

Kako kuhati bez mesa krumpir zrazy s kupusom i gljivama?

sastojci:

• spreman pire od krumpira -845 g;
• luk su veliki - 1 kom;.
• kupus -215 g
• bilo gljiva - 190 g;
• češnjaka - 2 kom.,
• zeleno;
• začina i aromatičnog bilja mljeveni;
• biljno ulje.

priprema

Rasturati kupus i kaša temeljito. Sjeckani luk i gljive popecite na ulju, dodati kupus i kuhati oko 25 minuta. U punjenju, dodati začine i sezonu s češnjakom, a može se dodati začini. Dobro promiješati.

Od krumpirova mase napraviti tortilje, zamotajte nadjev u svakoj. Općenito, zrazy već vrlo jestivo u ovoj fazi pripreme. Sada je njihova paneer i pržiti do smeđe bačvama.

Zrazy krumpir s jajima i lukom

sastojci:

• škroba krumpira - 545 g;
• Brašno - 25 g;
• seljački ulje - 20 g;
• luk stabljika - 3 kom.,
• Jaja - 3 kom. (Hardboiled);
• Parmezan - 25 g;
• svježe mljeveni crni papar;
• Grubo sol;
• panir - 75 g;
• svježi kopar.

priprema

Oguljeni krumpir kuhati u slanoj vodi dok kuhani, pyuriruyte i nakon hlađenja, pomiješajte s maslacem i brašnom. I oguljene kuhana jaja melenkimi usitniti i pomiješati s kockice luk, kopar dodajući po želji. Sir naribati. Zagrijte pećnicu na 210 stupnjeva.

Konfiguracija zrazy, nakon stavljanja nadjev na krumpir kolača i zaschipnuv rubu, paneer ih u sir strugotine i odrediti na nauljeni pleh. Pošaljite Vaše članke ispeći ukusna zlatno smeđe.

Kako kuhati krumpir zrazy sa mljevenim mesom u pećnici?

sastojci:

• škroba krumpira 715 g;
• mljevenog pile - 185 g;
• luk - 55 g;
• panir - 25 g;
• brašno - 145 g;
• Jaje - 1 kom;.

priprema

Kuhajte krumpir s kožom, ohladiti i zatim oguliti. Gomolji samljeti u kaša, dodajući jaje, a zatim dodajte brašno.

Sada prijeđite na nadjev, to je dovoljno da se pržiti nasjeckani luk i dodajte ga mljeveno. Kad ona postaje nešto zlatno, pomiješati ga s nekoliko mrvica od bijelog kruha.

Od malog obrok pire oblik kolača. U središtu staviti nadjev od mljevenog mesa, dobar rub somknite. Prije pečenja rola zrazy pohan i poslati ga u pećnici 7-10 minuta na 200 stupnjeva.

Video: zrazy krumpir s mesom tajni recept kako napraviti krumpir zrazy s nadjevom ukusna

Video: Osjetljivo Krumpir zrazy kupus za kuhanje recept videa