Lazy kaša u loncu

Oni koji su svaki dan u jutarnjim satima nije čuo poznati „zobene pahuljice, gospodine” (na engleskom, naravno), najvjerojatnije, ponekad morate kuhati kašu za sebe. dobro kuha zobena kaša - vrlo srdačna i zdrav doručak. Tradicionalno se jede kašu u Škotskoj, Skandinaviji, Rusiji, to je bila popularna u drugim slavenskim narodima. Kuhana kaša na vodi ili mlijeku.

trenutno, zobena kaša Kuhar često zobene pahuljice - polirani valjanog zob. U posljednjih nekoliko desetljeća, dobivanjem popularnost žitarica za doručak, glavni sastojak u njima - zobena kaša.

Osim zobenih pahuljica, te druge glavne komponente (tj voda, mlijeko ili fermentirane tekućine) može se dodati u zob šećera, med, sušenog voća, cimet, orasi, maslac, sol, sirup ili voćni džema, pa čak i sir. Također, u zobene pahuljice, možete dodati svježe voće, narezane srednje veličine komada i / ili razne svježe bobice.

Zapravo, kuhati zobene nije teško, potrebno je uliti zobene pahuljice s vodom i kuhati dok učinili (dobili kašu, kaša, ili deblji, ovisno o količini vode). I ponekad se dogodi da bi Vaš kašu, kada idete na posao ili o prirodi, te u tim slučajevima je prikladno pripremiti „lijeni” kaša u loncu, ova alternativa Recept je mnogo jednostavnije.

Da bi „lijeni”, potrebno je uliti zobene pahuljice zobene s kipućom vodom ili mlijekom, jogurt (druga tekućina mliječnih proizvoda) i pričekajte dok se pahuljice nabubri. Naravno, kao priprema varijanta poželjno sa stajališta prehrane. Na prodaju je posebna pari pahuljice, možete ih koristiti, ali obično visoke kvalitete zobeno puno korisniji.

Opisat ćemo kako pripremiti „lijeni” zobene pahuljice u staklenku.

Odabir banke

Bolje je izabrati posudu s čepom ili kapu s posebnim uređajem za zaključavanje koja akcija pruža široka hermetičkog pritiskom na zatvarač za vrata banaka i njegove zaključavanje u tom položaju.

O sigurnosti

Banka ne smije imati bilo kakve štete, pukotina i čips, poželjno je da se staklo nije imao mjehurića. Kada vrenja zobene pahuljice banku stvrdnjavanja mora biti suha vanjske i unutarnje strane, i da stoji na suhom (poželjno drveni) bazom.

„Lazy” kaša u loncu - recept

sastojci:

• zobene pahuljice - 0,5 šalice;
• vode ili mlijeka - 1-1,5 šalice.

priprema

Zaspati zobenih pahuljica u staklenku. Osušeni pahuljice u banci ne bi trebao trajati više od 1 / 3-1 / 2 od ukupnog volumena. Napunite staklenku tople vode ili čak i kuhane hladne vode (onda samo čekati duže dok će biti spreman, ali to je čak i bolje). Optimalna pour žitarica u vodi pri temperaturi od oko 60-70 ° C Ako koristite mlijeko umjesto vode, ne treba kuhati, samo podgrijati (naravno, bolje je da je mlijeko je pasterizirano). Može se dodati staklenku sa zobenim pahuljicama skuhati neko cimet i druge začine (kardamom, šafran, prizemlje đumbir, itd.)

U gotovom zobene pahuljice, možete dodati maslac, med, pekmez ili voćni sirup, pari nasjeckanog suhog voća, sjeckani orasi, komada svježeg voća. Sušeno voće i orašasti plodovi, možete postaviti s pahuljicama za parenje. Svježe voće i bobice najbolje dodaju u gotove kaše, da ne gube vitamine kad od stvrdnjavanja. U ostvarenju sa hladno ili mlako lije, a može položiti odmah.

„Lazy” zobene pahuljice s jogurtom - Recept

• zobene pahuljice - 0,5 šalice;

• kefir ili nezaslađen jogurt piće srednje masno - 1-2 šalice;
• bobičasto voće, sjeckani orasi, pari sušeno voće ili svježe voće - na zahtjev.

Zobena kaša samostalno ili zajedno s drugim komponentama sipati jogurt i pričekajte dok se pahuljice apsorbira jogurt. Treba napomenuti da je zobena kaša, pripremljen na temelju jogurta ili drugih fermentiranih tekućih proizvoda ne bi trebalo biti odmah nakon spavanja, a nakon 40 minuta najmanje.

Na isti način možete pripremiti zdrav doručak žitarica multizernovyh.

Video: Lazy kaša u loncu

Video: Lazy kaša u loncu - PP Doručak