Maslinovo majoneza

Majoneza - savršeno upotpunjavanje bilo koji obrok. Želite li kuhati kod kuće ukusne masline majonezu, pa čak i bez štetnih aditiva? Tada smo sretni s vama podijeliti neke jednostavne recepte.
Maslinovo majoneza kod kuće
sastojci:
- piletina jaje - 1 kom;.
- biljno ulje - 120 ml;
- Maslinovo ulje - 40 ml;
- pripremljena senf - 0,5 TSP ;.
- Sol - 0.5 TSP ;.
- Šećer - 0.5 TSP ;.
- sok od limuna - 1 žlica. žlica.
priprema
U velikoj čaši razbiti jaje, dodati šećer, sol i staviti senf. Sada, pobijediti sve pažljivo rukom miješalica do čvrste pjene. Bez zaustavljanja, sipati tanak mlaz maslinovog ulja i izlije uobičajene povrća. Kada se masa zgusne, dodajte malo limunovog soka i umutiti sve do tada, sve dok ne dobijete željenu debljinu. Spremni maslinovo majoneza smo pomak u čistu staklenku, pokriti s poklopcem i pohraniti u hladnjaku, ali ne više od 1 tjedna.
Recept majoneza maslina
sastojci:
- Jaja - 2 kom;.
- maslinovo ulje - 2 v.
- začini;
- sok od limuna;
- senf . - 1 žličica;
- masline - 150 g
priprema
Prvo, neka je pripremiti masline. Da biste to učinili, izvadite ih iz staklenke, pažljivo izvadite sjemenke i mljevenje pulpe u homogenu masu. Zatim dodajte jaja, iscijediti sok od limuna, soli na okus i staviti žlicu senfa. Pobijediti sve dobro miješalica dok glatka. Zatim, polako sipati malo potočić maslinovog ulja i dobro promiješajte dok se željeni dosljednost. Spremni domaća majoneza raspadaju u malim staklenkama, pokriti s poklopcima i pohraniti u hladnjaku. Koristite ga kao punjenje za svježe salate, kao i umak u raznim mesnim ili ribljim jelima.
Domaća majoneza s maslinovim uljem
sastojci:
- Jaja - 2 kom;.
- maslinovo ulje - 150 ml;
- Senf - 0.5 TSP ;.
- sok od limuna;
- začini.

priprema
Kako kuhati ukusna, i što je najvažnije koristan majoneza kod kuće? Dakle, mi se jaja, razbiti ih u zdjelu, baciti malo soli, postepeno dodajte maslinovo maslitse, senf i sipati malo limunovog soka. tuku smo dosta na nekoliko sekundi, a onda smo pomak u posudu i stavite ih u hladnjak. Spremni maslinovo majoneza je savršen za punjenje razne salate i kao marinada za meso i ribu.
Senf umak - recept
Dijon senf - kuhanje recept
Domaća majoneza
Domaća majoneza bez jaja
Domaća majoneza u blenderu - recept
Senf salatu
Majoneza bez jaja kod kuće
Umak od majoneze
Korizmena majoneza miješalica kod kuće
Posna domaća majoneza
Korizmena majoneza kod kuće
Majoneza recept
Salata „koš”
Salata s senfom
Salata s kaparima
Salata s piletinom i graškom
Salata od maslina i sira
Salata s tunom i povrćem
Umak s krastavcima
Jaje salata
Jaja punjena jetre bakalara