Žara povrće u pećnici

Ako ne znate kako kuhati u pećnici na žaru povrća u, ovaj recept će vam pomoći da napravite ovaj zadivljujući antene, imajući jelo sva hranjiva svojstva vitamina!

Recept za povrće sa žara u pećnici

sastojci:

Krumpir - 150 g;
brokula - 420 g;
mrkva - 110 g;
grašak - 85 g;
Luk - 65 g;
Sir - 95 g;
krema 15% - 55 ml;
Jaja - 2 kom;.
Osušene bilja i začina - okus.

priprema

Krumpir i mrkvu oprati, očistiti i izrezati u male kocke. Grašak i brokula su odmrznuti i pre-parsiranje cvjetača u florets, ako je to potrebno. Stavite pripremljene povrće u tavu i miješajte malo ruke. Pramčani ručku, shinkuem polutke i širenje na vrhu. Posuti lagano sa začinima i sušena bilja.

Sada pripremamo ispuniti: zdjela razbiti jaja, dodati nemasnog kiselog vrhnja, začina i bacanje lagano umutiti umutiti dok ne postane glatko.

Ravnomjerno popuniti sve završio kremastu smjesu, pokriti gornji folijom i poslati povrće za 1,5 sata u pećnici pod grilom. Ne gubeći vrijeme, utrljati na fino ribeža sira i sat velikodušno posuti ih povrće. Šaljemo jelo natrag u pećnicu i smeđe dok kuhani.

Recept za povrće sa žara pečeni u pećnici

sastojci:

Patlidžan - 340 g;
tikvice - 3 kom.,
luk - 55 g;
zrelih rajčica - 135 g;
papar - 85 g;
začini.

Za punjenje:

maslinovo ulje - 55 ml;
pistachios - 75 g;
orasi - 70 g;
Limuna - 0,5 ps;.
Češnjak - zub 2;
začini - na okus.

priprema

Patlidžan temeljito se ispere, osuši na ručnik i izrezati na velikim prstenovima. Slično tome, čin i sa tikvicama. Rajčica se isprati i usitniti tanke kriške ili kolutove. Luk proces i shinkuem polukružnicama. Sada uzmemo paprike, izrezati ga na pola, izvadite jezgru i pažljivo kineski štapići za hranu. Mi smo stavili sve pripremljene povrće u zdjelu i dodati malo soli na okus. Je uklonjena, jela stranu i turšiju sadržaj minuta 20. U međuvremenu, svjetlo u pećnici i pusti da se zagrije na temperaturu od oko 180 stupnjeva. Stavite sjeckani povrće na roštilju, koji je pod roštilj i pecite dok ne omekšaju države. Do kaplje sok ne spali, svakako zamijeniti posudu s vodom. Ne gubeći vrijeme, pripremite nadjev: Pistacije očistiti i lagano popržite na suhoj tavi. Orasi rasturati miješalica, češnjak i sitno nasjeckajte sitno nožem. Svi sastojci se miješaju i začinjeno začina. Dodavanje malo maslaca i kapanje maslinovo sok od limuna. Pripremljeni povrće širiti na tanjur, prelijte umakom i pospite sjeckanim začinskim biljem.

Žaru povrće u soja umak u pećnici na roštilju

sastojci:

Patlidžan - 390 g;
tikvice - 440 g;
Luk - 85 g;
paprika - 135 g;
začini.

Za marinadu:

biljno ulje - 45 ml;
prirodni umak od soje - 25 ml;
Balsamico octa tamno - 10 ml;
Češnjak - 3 režnja.

priprema

Sve povrće su dobri za pranje, čišćenje i izrezati u male, ali identičnih komada. U pialki sipati soja umak, tamna balsamico ocat i povrća maslitse. Cijeđenje putem tiska oguljene češnjak i promiješati. Stavite povrće u posudu, prelijte marinadu preko kuhanog, promiješati i pokriti s poklopcem. Izvadite jelo u hladnjaku 1 sat. Zatim nokautirati povrće u obliku malo dodati malo soli i poslati u zagrijanoj pećnici unaprijed. Kuhanje posudu na 190 stupnjeva za 35 minuta, uz miješanje povremeno sadržaja. Poslužite jelo toplo ili ohlađenom obliku, organizirati na pločama.