Posna grah Zalijepi

U pravilu, riječ tijesto, što znači da su neke ribe ili mesa. Najčešće, kako je. No, postoje iznimke. Na primjer, tijesto je i grah. Kako kuhati posna pita sa grahom, sada ćemo i reći. Unatoč svojoj jednostavnosti, Pate se vrlo ukusna, ali i hranjiv i više.

Pate izrađena od graha s gljivama

sastojci:

kuhana bijelog graha - 1 šalica;
sirove gljive - 100 g;
Luk - 110 g;
Osušene gljive - 30 g;
biljno ulje - 20 ml;
Češnjak - 1 češanj;
sol, papar.

priprema

Luk i shinkuem tomim u biljnom ulju preko srednje topline. Svježe gljive izrezati na kockice i dodati u luk, dodati malo soli, dodati okus sjeckani sušene gljive. Protushivaem zajedno, papar na okus. Pomiješajte kuhani grah s lukom i gljivama, a uz pomoć blendera sve pretvoriti u homogenu masu.

Pate izrađena od graha s orasima

sastojci:

Bijeli grah - 1 kg;
oraha - 100 g;
Češnjaka - 2 režnja;
Luk - 130 g;
biljno ulje - 10 ml;
sol;
peršin - 40 g

priprema

Grah napuniti s vodom u omjeru 1: 5. Kuhati oko pola sata, i posolite na kraju. Grah baca u cjedilo. Luk i samljeti do zlatno smeđe pržene u biljnom ulju. Uz pomoć blendera samljeti orahe. Fino nasjeckajte peršin, češnjak cloves pritisne kroz češnjak tiska. U dubokoj posudi kombinirati orasi, prženi luk, grah, češnjak i peršin. Za okus dodajte malo maslaca biljke. Izlije oko 100 ml juhe i cijeli grah se triturira miješalica. Ako je tijesto izlazi previše suha, dodajte malo grah juhu i dobro izmiješati.

posni pita

sastojci:

grah - 1 šalica;
. Sol - 1 TSP;
sok od limuna - 1 žlica. žlica;
. Šećer - 1 TSP;
senf spreman - 0.5 TSP ;.
biljno ulje - 20 ml;
mljeveni crni papar.

priprema

Grah napuniti vodom i ostaviti preko noći. U jutarnjem pranju, napunite hladnom vodom i kuhanja. Da grah kuhani brže, puno vode ne slijevaju u potrebi, to je bolje kao kipuće dodati vodu. Kuhati grah dok ne omekša, zatim juhu prolij, ali ne i zaliti. Mi samljeti grah u blenderu, dodajte sol, šećer, maslac, limunov sok, začine i senf. Dobro promiješati. Ulijte 20-30 ml grah juha na dosljednost tijesto postala nježna i ponovno se miješa. Uređena zelenilom, proširila se na sendviče i stavio na stol.

Terina od bijelog graha s suhim šljivama i rajčice

sastojci:

Bijeli grah - 300 g;
Češnjak - 1 češanj;
Luk - 1; PC.
Ocjena „krem” srednja rajčica - 6 komada;.
Koštice šljive - 5 kom.;
biljno ulje;
sol, mirodije.

priprema

Grah preko noći s ocijedi hladnom vodom ujutro, uliti svježu vodu i zapaljena. Nakon vrenja, bijeli grah pašteta kuhajte 5 minuta, a zatim se voda ocijedi, pere sa hladnim graha vode ponovno napuniti sa hladnom vodom i kuhati dok ne bude spremno. Uz pomoć blendera ga pretvoriti u pire, sol, papar, dodajte biljno ulje. Sada radimo ostale sastojke - češnjak, narežite na ploške, a luk - male kockice. Tri rajčice na ribež ili samljeti miješalica - moramo kaše. Pržiti luk do zlatno i dodajte pire od rajčice. Tu također poslati i sjeckani suhe šljive. Kuhati sve dok se tekućina ne ispari. Za okus soli, začinjena sa začinima. Daljnja stvar ukusa - masa od rajčice može biti pomiješana s grahom i može se staviti u posudu, naizmjenično slojeve. Ukusna i da će tako i tako.