Govedina brz slijed tonova s kruške i sira

Od svih vrsta mesa, govedina definitivno zaslužio titulu najsvestraniji i korisno. Nemasna govedina pisanica meso i kuhati sto različitih načina, ali ovaj materijal, odlučili smo posvetiti neobično jelo - govedina brz slijed tonova s kruške i sira - savršeni Posuđe za gozbu i dnevni menu.

Brz slijed tonova od govedine s nadjevom u pećnici

U ovom receptu, tvrtka sira i krušaka nadjev napraviti grančice ružmarina i timijana, što će komad Juneći više mirisne.

sastojci:

sira - 95 g;
goveđi - 1.2 kg;
crveni luk - 45 g;
na grančica ružmarina i timijana;
kruške - 2 kom.,
Češnjaka - 2 režnja;
Gauda - 115 g

priprema

Pripremite mirisnim biljem, uklanjanje lišća od majčine dušice i ružmarina grančica i dobro ih rezati. Dodajte začine na krem sir, a zatim SEND mljevenog češnjaka i ribanog sira. Kruška cut srednje veličine kocke. Luk se može podijeliti na tanke polu-kolutove.

Isperite i osušite komad Juneći, a zatim ga izrezati tako da sloj iste debljine tijekom. Spread punjenje od sira po cijeloj površini mesa na vrh stavite kriške kruške i lukom. Roll meso u roli i sigurno kuhanje viti.

Mesna štruca govedina bi se trebao održati u pećnici oko sat vremena na 180 stupnjeva.

Govedina Rolls s nadjevima

Ako ne želite zaprljati s velikim komadom mesa, koja može biti kuhani, podijelio role puno brže. Ovisno o veličini dijela, takva peciva mogu biti isporučeni kao glavno jelo ili snack.

sastojci:

krem sir - 135 g;
goveđa (pulpe) - 640 g;
Kruška - 1 kom;.
šparoga - 4 kom.

priprema

Podijeljeno je govedina meso u 8 komada jednake veličine. Svaki od njih otjerati, sezona i stavite dio krem sira u sredini. Na vrhu je ležao sloj sira i krišku kruške pola folikula šparoga. Roll meso u roli oko punjenja i siguran. Pecite na 190 stupnjeva za 12-15 minuta.

Kako napraviti brz slijed tonova govedine?

Ovaj recept sadrži obilje prilično srdačna punjenje unutra, jer odabiru mesa, obratite pozornost na debljinu i oblik djela, koja bi trebala biti dovoljna kako bi se osiguralo da kada izrezati i sklopivi da bi sve nadjev unutra.

sastojci:

Goveđi - 1.2 kg;
špinat - 410 g;
svježe krušne mrvice 1 - žlica,.
Kruška - 1 kom;.
blue sira - 210 g

priprema

Za ovaj recept, savršen Juneći, koji bi trebao isprati i osušiti prije rezanja. Izrežite meso uz komad, ali ne rezati do samog kraja. Otvoreno komad kao knjiga i otjerati do debljine više od centimetra.

Skuha špinat s padom od ulja, lagano stisnuti višak vlage. Povežite krivolovu lišće s krušnim mrvicama, smrvljenih plavog sira i sjeckanim kruške.

Ne zaboravite velikodušno sezone sa komadom mesa prije formiranja roll. Sipati punjenje trake s jednim rubom i početi fold meso. Kad je nagib spreman, to bi trebalo vezati konac ili posebnu kulinarsku Kako napraviti brz slijed tonova govedine uvijati na nekoliko mjesta, tako da nakon kuhanja komad ne gube svoj oblik.

Prije stavljanja u pećnicu role kako bi bili sigurni da se pržiti u vrućem ulju i na sve strane, dok rumenilo. Kada je meso ravnomjerno iskoriste, stavite ga u pećnicu i ostavite ga na 190 stupnjeva. Priprema Roll govedine može poprimiti različite puta, ovisno o željenom nazdravljajući. Za optimalne srednje prženje traje oko pola sata. Nakon uklanjanja iz pećnice jelo ne dijeli na komade odmah, i dati ga 10 minuta potopiti.