Salata od bijelog rotkvica

Rotkvica - povrće koje sadrži puno vode i vrlo malo masnoća. Glavna primjena u rotkvica - visok sadržaj mineralnih soli koje pomažu pravilan metabolizam. Rotkvica i potiče izlučivanje želučanog soka i zbog gorkog okusa potiče apetit! Ona dolazi u različitim oblicima (okrugli, duguljasti, ovalni) i boje (crna, zelena, siva, bijela). Iz često se pripremaju salate, okus koji ovisi o kontrastu sladak i gorak. Danas ćemo pogledati receptima salate napravljene od bijelog rotkvica.

Salata od rotkvica i jabuka

sastojci:

rotkvica - 200 g;
jabuke - 200 g;
biljno ulje - 50 ml;
šećer - po želji.

priprema

Rotkvica moj, čisto i staviti 15 minuta u hladnoj vodi da se iz nje došao višak gorčinu. Zatim utrljati na grubo ribeža oguljene jabuke i rotkvica, dodajte malo šećera po ukusu i odjeven u suncokretovom ulju. Ukusna salata od rotkvica spreman!

Salata od rotkvica i krastavac

sastojci:

rotkvica - 300 g;
krastavci - 100 g;
biljno ulje - 50 ml;
vlasac - 100 g;
kopar - za ukrašavanje;
sol - na okus.

priprema

Rotkvica čist i utrljati na grubo ribež. Dodajte narezane Julienne krastavce i sitno nasjeckani luk. Salata odjeveni sa biljnim uljem, soli na okus i miješati temeljito. Prije posluživanja, ukrasite koprom.

Salata od rotkvica i repe

sastojci:

rotkvica - 300 g;
Mladi repa - 100 g;
Sok od jabuka - 100 ml;
šećer, med - na okus.

priprema

Rotkvica moje, čista i natopljena za 10 minuta u hladnoj vodi. Tada njegova tri na grubo većih, zajedno s rafiniranim repe. Dodajte sok od jabuke, dobro promiješati i odjeveni sa šećerom ili medom na okus. Jednostavna salata od rotkvica spreman!

Salata od bijelog rotkvica sa sirom

sastojci:

bijela rotkva - 1 kom;.
vrste sira - 100 g;
Češnjak - 6 režnja;
Majoneza - 100 ml;
zelena - 100 g

priprema

Rotkvica pažljivo oprati i očistiti. Češnjak, cijeđenje kroz spadefoot. Rotkvica i sir utrljati na grubo ribež. Dodajte češnjak na njega i dobro miješati. Moj zelje, obsushivayut i sitno shinkuem. Dodaj u salatu, majoneza, promiješati i poslužiti.

Povrće salata sa rotkvica

sastojci:

rotkvica - 300 g;
mrkva - 100 g;
Luk - 100 g;
Krumpir - 100 g;
biljno ulje - 50 ml;
sol i papar - po želji.

priprema

Luk i mrkvu očistiti i nasjeckati luk pola prstenje, mrkva i palicama. Pržiti na ulju do zlatno smeđe u biljnom ulju. Mi kuhati krumpir u ljusci, ohladiti, jasne i izrezati na kocke. U zdjelu salate, pomiješajte nariban na grubo rende rotkvica, krumpir, luk i mrkvu. Sve dobro promiješati i začiniti sa začinima. Obučen sa salatom od rotkvica i krumpir s biljnim uljem i poslužiti.

Salata od rotkvica i repe grožđica

sastojci:

rotkvica - 300 g;
repa - 50 g;
biljno ulje - 50 ml;
med - 1 žlica. žlica;
Sir - 50 g
luk - 50 g

priprema

Rotkvica čišćenje i utrljati na grubo ribež. Repa, previše čiste i sitno izrezati. Luk očistiti od ljuske i izrezati na polutke. Grožđice su isprane i izlije kipuće vode tijekom 10 minuta. Sve sastojke pomiješajte u zdjelu salate, prelijte medom i odjeveni sa biljnim uljem.

Salata s rotkvica s kukuruzom

sastojci:

rotkvica - 300 g;
luk crveno - 100 g;
Konzervirana kukuruz - 100 g;
jabučnog octa - 30 ml;
biljno ulje - 50 ml.

priprema

Rotkvica tri na ribež, luk izrezati na pola prstenje, kukuruza i baca u cjedilo. Mi pomak sve u zdjelu salate, dodajte ocat, biljno ulje i dobro promiješajte.