Svinjetina juha

Juha, kuhana u svinjskog mesa, veoma bogata, mirisna i čio. To se može koristiti kao osnova za pripremu raznih juha. A ako dodate malo svježe povrće, croutons i kiselo vrhnje, juha može se poslužiti kao glavni visokovrijedne starter. A sada ćemo vam reći kako kuhati svinjsko juhu.

Recept od svinjskog juhe

sastojci:

• žarulja - 2 kom;.
• svinjski odresci - 400 g;
• mrkva - 2 kom.,
• peršin - okus;
• lovorov list - 2 kom;.
• papar, sol.

priprema

Dakle, za izradu juhe na svinjskih kotleta, meso je temeljito oprati, obrađuju i prebacimo u posudu. Zatim sipati hladnu vodu i staviti jelo preko visoke topline. Do tog vremena, oguliti luk i mrkva, grubo shinkuem i dodati u meso. Baciti u lonac malo graška crni papar i lovorov list. Kako kuhati svinjetina juhu? Donosimo sve do kuhati, pažljivo uklonite s prorezom žlicom formirana pjene, i dodati malo soli na okus. Zatim se vatra je svedena na minimum, a kuhar juha oko 1,5 sata. Zatim staviti peršin jelo i kuhajte još 30-40 minuta. Spremni juha temeljito filtrira kroz fino cjedilo, ponovno isprazniti u posudu i dovesti do kuhati. Sada smo ga preliti u raščinjenih zdjele, pospite dodatnim svježim sjeckanim začinskim biljem, staviti kiselo vrhnje i poslužiti.

Svinjetina juha multivarka

sastojci:

• Voda - 2 l;
• začini;
• Svinjski - 500 g

priprema

Kuhanje svinjetina juha multivarka najbolje u večernjim satima. To se može učiniti na više načina. Na primjer, izložiti program uređaja „kaljenjem” utvrditi timer za 2-3 sata i proći direktno u procesu kuhanja.

Da biste to učinili, meso se opere, obrađuju i uronjen u praznu zdjelu Multivarki. Zatim sipati potrebnu količinu hladne prokuhane vode pospite po ukusu začin mix i poklopac za zatvaranje uređaja. Pokrenite izložena način kontakta, i radujemo se kad čujete ton slobodne linije. Nakon završetka kuhanja, nježno Gat s svinjetina kosti juha od mesa, uzmi fino sito, i koristi ga ukloniti cijelu juhu nastalu pjenu i višak masnoće. Pa, to je sve, sada možete kuhati svinjsko juhu na temelju svega što će vam omogućiti da svoju maštu i raspoloženje!

Na isti jednostavan način možete pripremiti i goveđa juha u multivarka.

Video: Tajlandska piletina ili svinjetina juha

Video: recept juha