Pečena govedina s lukom

Kako ukusno kuhati meso, pa se ispostavilo sočan i ukusno natječaj? Nudimo vam pečena govedina s lukom i poslužite ovo jelo s bilo prilogom po vašem izboru!

Govedina s lukom

sastojci:

• goveđi pulpa - 1 kg;
• luk - 4 komada;.
• biljno ulje - 5 žlice. žlice;
• začini;
• . Curry - 1 TSP;
• zelje.

priprema

Sada ćemo reći kako da ispečem meso s lukom. Pulpa se ispere, i odstrani plenochki obsushivayut. Zatim rezati meso na komadiće a la carte, težine oko '40 luk čist i shinkuem debele kolutove. Pripremljeni govedina komadi proširila na tavi s biljnim maslacem i pržiti dok ne porumeni na umjerenoj toplini.

Zatim smanjiti plamen staviti luk i posipati biljno ulje, kuhati 20 minuta na kraju kuhanja jelo dodati malo soli i papar na okus. Poslužite meso s lukom i salata od svježih povrća i ukrasite svježim začinskim biljem i škropili curry.

Pečena govedina s lukom

sastojci:

• Goveđi - 500 g;
• pasta od rajčice - 2 žlice. žlice;
• kiselo vrhnje - 1 žlice. žlica;
• žarulja - 2 kom;.
• brašna - 1 žlice. žlica;
• biljno ulje;
• začini.

priprema

Vodimo niske masnoće govedina, ispere hladnom vodom, izrezati na kockice i lagano odgurnuti. Tada je sol, papar na okus mesa, staviti na tavu na vruće ulje i prže dok ne hrskav.

Zatim dodajte pola ribana mrkva i luk, dobro izmiješati. Ovo povrće će dati meso ukusno okus i svijetlo smeđe boje. Onda smo stavili malo rajčica i kuhajte sve zajedno, miješati oko 20 minuta.

Nakon toga, sipati malo kipuće vode i ostaviti meso gulaš na laganoj vatri. Preostali passeruem sjeckani luk u zasebnoj tavi do zlatno smeđe, dodati brašno i pržiti ga stalno miješajući. Zatim uklonite sa ploče, razrijeđen s vodom i kuha brašno povezati s paprikaš i povrće. Sve dobro promiješati, dajući pirjati 5-7, sol, dodajte kiselo vrhnje, lovor i isključite vatru.

Recept za goveđi gulaš s lukom

sastojci:

• goveđi - 1 kg;
• poluslatkom vino - 2 žlice,.
• žarulja - 2 kom;.
• biljno ulje;
• začini.

priprema

Govedina izrezati u trake, luk nasjeckajte na male kockice i passeruem svoje povrće maslitse do zlatno smeđe. Zatim dodati meso, sol, papar i pržiti na srednje jakoj vatri 7-10 minuta. Nakon toga ulijte vino i goveđi gulaš s lukom dok ne omekša.

Video: goveđi gulaš s lukom i krumpirom recept videa. Knjiga ukusne i zdrave hrane

Video: goveđa rebra, pržene u kotlu. Jednostavno, ukusno, jeftino.