Meso na njemačkom jeziku - ukusna i izvrstan obrok

Meso na njemačkom jeziku - to je prilično jednostavan, ali vrlo dobar izbor pripremiti ukusnu i zdrave kuhinje. Ona služi ne samo vruće, ali hladno. Neka nam podijeliti s vama zanimljivih recepata za kuhanje mesa na njemačkom jeziku.

Meso na njemačkom jeziku s jabukama

sastojci:

Svinjski - 700 g;
zelena jabuka - 4 kom;.
rajčice - 3 kom.,
-200 g luka;
ghee -3 art. žlice;
soli i šećera - okus;
Pšenično brašno - 1 žlice. žlica;
Suhog bijelog vina - 125 ml;
peršin.

priprema

Pogledajmo kako kuhati meso na njemačkom. Moje rajčice i narežite na tanke ploške. Luk očistiti i shinkuem prstenovi. Jabuke se isperu, usitniti u male kriške i pomiješa s rajčice, posuti šećerom.

Na tanjur stavimo posudu, zaliti malo maslaca i topline. Passiruem ga pola porcije luk, a onda smo ga prebaciti u posudu za pečenje. Stavi ovdje je pola jabuke i rajčice. Meso izrezati na velike komade, dodati malo soli, papar na okus i pržiti na sve strane u tavi, lagano floured. Zatim pažljivo nokautirati meso u obliku i mi ležao na vrhu preostalih luk, jabuke i rajčice.

Zatim sipati vino meso s povrćem i poslati ga u pećnicu, zagrijanu na temperaturu od 200 stupnjeva, oko 45 minuta. Gotovih jela pospite začinskim biljem i poslužite uz kuhani krumpir.

Meso na njemačkom u umaku od piva

sastojci:

Goveđi - 500 g;
Bujon - 0.5 v;.
kamenica - 200 g;
balsamico octa - 1 žlice. žlica;
sok nara - 100 ml;
krema - 50 ml;
biljno ulje;
luk - 1 kom;.
tlo paprika - na okus;
Češnjak - 3 režnja.

priprema

Goveđi Pulpa se ispere i isječena na komadiće od po narudžbi. Mi očistite češnjak klinčića, tlo i pomiješana s pivom, šipak sok i paprike. Ispunite dobivenu smjesu mesa i promiješati. Izvadite meso marinirati preko noći u hladnjaku. Jutro oljuštiti luk i shinkuem njegovi krugovi.

Oyster pere obsushivayut i proširila na pleh, na položio papir. Dodajte luk, češnjak, prelivene balsamico octa i maslac. Brod pečenje 10 minuta u pećnici, držati temperaturu od 200 gradusov.Etim miješati vremena tava juha vrhnje, dovesti do težine kuhati i dodaje pečene bukovače i luk. Kuhanje umak gljiva oko 5 minuta uz miješanje.

Marinirana mesa pržena 4 minute sa svake strane u biljnom ulju. Zatim pokriti s poklopcem tavi, smanjiti vatru i kuhati meso dok učinili. Sipati preostali marinadu umak u tavi i dovesti do kuhati. Poslužite meso na stol s umakom, svježeg bilja i gljiva ukras.

Jednostavan recept za meso na njemačkom jeziku s rajčicama

sastojci:

goveđa kg -1;
pire od rajčice - 200 ml;
rajčice - 1; PC.
voda - 1.;.
žarulja - 2 kom;.
brašno - 2 uhvatila;
biljno ulje - 100 ml;

sol, papar, origano, mažuran, timijan - na okus.

priprema

Meso izrezati na relativno velike komade preko žita. Nakon toga pucaju svaki komad u brašno sa soli. Pržiti u biljnom maslitse u tavi na jakoj vatri da se formira vrh kora, ali unutar meso ostaje vlažna i meka. Zatim smo pomak govedine u tavi, pospite suhim biljem, dodajte paradajz pire i paradajz kriške. Luk izrezati na pola prstenje, također malo passeruem na biljnom ulju i poslati ga u lonac. Natočiti čašu vode, zatvoriti poklopac i kuhati oko 1,5 sata na slab plamen, miješanje povremeno mesa.