Samse s piletinom lisnatog tijesta

Samse s piletinom lisnato tijesto recept

Samse - tradicionalni kolači za istočnih naroda, obično trokutastog ili kvadratnog oblika. Pripremite jelo nije teško, pogotovo ako kao temelj odlučite koristiti gotove tijesto.

Kako pripremiti dom Samse s piletinom lisnatog tijesta?

sastojci:

Lisnato tijesto lisnato - 1 paket;
File s kokošjim nogama - 2 kom.
Krumpir nije jako škroba - 185 g;
luk - 280 g;
češnjak luk vlasac - 2 kom.,
sol, sjemenke sezama, začini.

priprema

Gotova Tijesto treba biti potpuno odmrznuti i razvaljati u prilično tankom sloju. Podijeliti na trakice.

Krumpir treba očistiti i izrezati na kockice melenkimi, luk nadjev. File također nasjeckajte, dodajte sol, papar, češnjak pyurirovanny. Sve promiješati snažno. U sredini svakog komada tijesta širenja i punjenje somknite ruba. Budućnost Spread preoblikovati samsy na zauljenih pan šavova dolje jaje podmazati površinu i pospite sezamom. Pecite na 210 stupnjeva 35 minuta.

Samse s piletinom lisnatog tijesta s kvascem - recept u pećnici

sastojci:

kvasac lisnato tijesto - 1 paket;
punjenje (pilića) - 490 g;
Luk - 1 kom;.
češnjak luk vlasac - 2 kom;
curry - 15 g;
čili prahu - 5 g;
kurkuma - 15 g;
kumin - 10 g;
metvice suho - 15 g;
ginger praška - 10 g;
sol, papar.

priprema

U tavi zagrijte ulje i popržite luk dok ne transparentan. Pomiješajte ga s pyurirovannym češnjak, dodajte curry, đumbir, čili u prahu, kurkuma, kumin i odmah staviti u posudu, mljeveno pile. Kuhanja punjenje dok vlaga ne ispari. Zatim spojite mljeveno odlicno punjenje i rashladiti.

Razvaljajte otopljena list tijesta i izrezati ga u krugovima istog promjera. U središtu svakog gredici širiti punjenje i brtvljenje rubova u obliku trokuta. Premažite površinu proizvoda s uljem i pecite 25 minuta na 195 stupnjeva.

Kuhanje piletina samosas od gotovog lisnatog tijesta kod kuće

sastojci:

mljevenog pile (smjesa bijelog i crvenog mesa) - 475 g;
Gotovog tijesta;

luk - 95 g;
grašak - 1 šaka;
kumin, komorač, korijandera - 15 g;
češnjaka - 3 komada.

priprema

Popecite sitno nasjeckani luk sa sjemenkama odabranim začinima, dodati mljeveno piletinu i pržiti sve, uz snažno miješanje, ne zaboravite dodati sol. Pomiješajte nadjev s graškom i mljevenog češnjaka. Spread jednu žlicu nadjeva na trgovima tijesta i zaschepit dobru prednost. Samse Pecite na 190 stupnjeva 25 minuta.