Slobodni radikali izgled od opasnih slobodnih radikala hrvača

Često u posljednje vrijeme čuli ili pročitali da je ovaj ili onaj proizvod, hrana ili kozmetički sadrži antioksidanse - tvari koje se bore protiv slobodnih radikala. Međutim, većina njih malo znaju o čemu se radi - slobodni radikali.

Kao što smo naveli od školske lekcije kemije, svi atomi u molekuli međusobno određenim kemijskim vezama koje čine par elektrona. Ponekad nekoliko razloga ovaj par pauze i svaki atom je jedan elektron. Molekulu, pri čemu jedan od atoma ima jedan nespareni elektron, naziva se slobodni radikali.

Opasne slobodni radikali

Slobodni radikali su prisutni u malim količinama u svakom organizmu, čak iu potpuno zdravih ljudi. Oni nose određenu zaštitnu funkciju tijela. Na primjer, radikali koji su proizvedeni od strane imunološkog sustava uništavaju strane virusa i bakterija. Ostali radikali su uključeni u proizvodnju hormona i sintetizirati potrebne za zdravo funkcioniranje enzima koji sudjeluju u proizvodnji energije.

Međutim, pozitivni učinak slobodnih radikala prestaje čim veći od broja potrebnog za tijelo. Zatim aktivirajte njihovu razornu moć. Slobodni radikali su opasni, jer pod određenim uvjetima naglo povećanje broja, što dovodi do strukturnih promjena u stanicama.

Molekula DNA - na „omiljena” meta slobodnih radikala. Znanstvenici procjenjuju da u roku od dana slobodni radikali napadaju DNK deset tisuća puta. Mladi zdravo tijelo je u stanju izdržati tih napada. Međutim, s godinama mogućnost imunološkog sustava se smanjuju, a tijelo se rješava na milost i nemilost slobodnih radikala.

Suvremene znanosti povezuje pojave bolesti kao što je artritis, udar, rak s oštećenjem DNA slobodnih radikala.

Jedan cilj slobodnih radikala - masti i u mastima kao tvari - lipida koji sadrže membranu stanice. Oksidacija lipida može izazvati katarakte, glaukoma, ishemijske bolesti srca. Pojava ciroza je također bila povezana s slobodnih radikala na nezasićene masne kiseline.

Posebno osjetljive na oksidativne procese koji stvaraju slobodne radikale, mozak. Ona sadrži niz masnih kiselina, uključujući lecitin. Oksidacija pod utjecajem slobodnih radikala povećava stopu lipofuscin lecitina. Njegov višak ubrzava proces starenja. Alzheimer, demenciju ili jednostavno cijanovodične - posljedica binge slobodnih radikala.

Osjetljiv na učinke slobodnih radikala i pluća. Plućnog tkiva obuhvaća nezasićene masne kiseline, koje djeluju na slobodnim radikalima. No, osim njihovog destruktivnog djelovanja na pluća izravno utjecati oksidansi štetnih spojeva sadržanih u udahnuti zrak. Inhalacijska oksidacijski postupak počinje kisik. Pluća imaju izravan utjecaj i mikroorganizmi koji cirkuliraju u zraku. Oni počinju na oksidativne procese. Pluća su više podložni oksidansa koji se nalaze u inhalacijskim duhanski dim, tako da oni djeluju izravno na plućnom tkivu.

Postoje eksperimentalni dokazi da slobodni radikali često aktivirati mehanizam razvoja dijabetesa, naznačen time, da su prvi i drugi tip. Slobodni radikali ne samo da negativno utječe na otpornost gušterača šećera, ali pogoršati bolest, uzrokuje razne komplikacije.

Čimbenici koji dovode do slobodnih radikala

U stvari, sve što smo navikli u obzir negativan utjecaj na tijelo, dovodi do stvaranja slobodnih radikala u tijelu. Zračenja i dugo-val ultraljubičasto zračenje, loše ekologija, ispušni vozila i industrijskih poduzeća, zasićene masnoće dijeta, pušenje, alkohol - sve to izaziva pojavu slobodnih radikala u tijelu. I kao rezultat toga, uzrokuje razvoj opasnih bolesti, smanjuje trajanje aktivnog života, uzrokuje preranu smrt.

Hrvači slobodni radikali

Možete promijeniti vaša dijeta se riješiti loših navika kako bi se zaštitili od štetnog djelovanja slobodnih radikala. Međutim, ne možemo utjecati na razinu sunčeve aktivnosti, stupanj onečišćenja okoliša, kvalitetu udisanja zraka. Dakle, gotovo svi ljudi su vrlo osjetljivi na djelovanje slobodnih radikala.

Beznadno? Ne. Srećom, za svaki otrov postoji njegov protuotrov. Slobodnih radikala je također istina. Neutraliziraju djelovanje slobodnih radikala antioksidansi - tvari koje imaju suprotne učinke na tijelo. Oni rade na principu sudopera, uništavajući „Extra” slobodnih radikala.

To uključuje određene vitamine, melatonin, enzime, neke elemente u tragovima. Jesti određene namirnice, uzimanje vitamina kompleksa, moguće je spriječiti „širenje” slobodnih radikala.

Vitamin A. Beta-karoten - preteča vitamina A i sama sebi vitamina A - pravi ubojica slobodnih radikala. Ovaj tandem uništava kancerogene tvari, koje se smatra okidač za rast malignih tumora.

Alfa-liponska kiselina, osim za neutralizaciju štetne učinke slobodnih radikala povećava antioksidacijski kapacitet mnogo elemenata. Konkretno, vitamini C i E. Između ostalog, alfa-lipoična kiselina pomaže funkcioniranje važnih enzima koji razgrađuju hranu ušla u toplinsku energiju.

Askorbinska kiselina igra važnu ulogu u imunološkom sustavu, što je ključni igrač u polju radikala - antioksidansi. Pored ovog posla, vitamin C povećava učinkovitost drugih antioksidansa, posebice, povećava učinkovitost vitamina E.

Vitamin E samo sprečava oksidaciju lipida (masne kiseline) u tijelu. Kao što su stanične membrane sastoje od lipida, to je - pouzdan barijera protiv slobodnih radikala. Vitamin E ima važnu ulogu u metabolizmu kisika, poboljšava propusnost tkiva.

Selena - neophodan element u tragovima metabolizam vitamina E, te kako bi se povećala učinak uzimanje vitamina E u kombinaciji s selen i cink, koji pomaže u održavanju normalnog koncentracije vitamina E.

Koenzim Q10, koji je zapravo koenzima. Njegov učinak je sličan djelovanju vitamina E. On nosi sa slobodnih radikala u tkivu kože, pa se često dodaje kreme i druge kozmetičke proizvode, usporava proces starenja. Pozitivan utjecaj na koenzim i kardiovaskularnog sustava.

Hormona melatonina se danas smatra najučinkovitiji antioksidans. To je proizveden od strane epifiza, koja je lokaliziran u mozgu. Mlađa osoba, više hormona su proizvedene. Mogućnost melatonina su uistinu jedinstven jer prodire u sve stanice tijela. U ćeliji, pruža maksimalnu zaštitu za staničnu jezgru gdje se podaci snimljeni na DNK. Korištenje melatonina oštećene stanice stječe sposobnost regeneracije u slučaju oštećenja.

Prirodna proizvodnja melatonina u organizmu značajno smanjiti konzumaciju alkohola i nedostatak sna. Ona pomaže tijelu da proizvodi ovaj hormon vitamina B i proteina.

Gdje je većina antioksidansi

Od lidera uobičajene hrane su zeleni čaj, sve voće i povrće koji nisu podvrgnuti toplinskom obradom, masnu ribu, proklijala pšenica i raž žito, borovnica i najviše svježe divlje bobice i ekstrakt sjemenki grožđa.

Video: antioksidansi i slobodni radikali

Video: wellness, o antioksidansi