Sjeme bijelog platna

U posljednje vrijeme, sve više i više pažnje ljubitelja zdrave prehrane i prirodne medicine privlače bijele laneno sjeme, koje su najvrednije sirovina. I, iako je više dostupni su smeđe laneno sjeme, koje je široko uzgaja u našim geografskim širinama, ima bijelu posteljinu i veću nutritivnu vrijednost i bolji okus i više brojne korisne osobine. Razmislite, što je korištenje bijelog laneno sjeme.

Sastav i ljekovita svojstva bijele laneno sjeme

U skladu sa sastavom bijelih laneno sjeme slični sjemena i smeđe lan sadrži sljedeći skup kemikalije:

• polinezasićene masne kiseline omega-3, omega-6;
• Vitamini iz grupe A, B, E, G, K, F;
• proteina;
• polisaharidi;
• minerali (kalij, cink, magnezij, kalcij, selen, željezo, bakar, itd);
• gluten i drugi.

No, njihova glavna razlika u odnosu na smeđe je prisutnost u sastavu lignans - polifenolnih spojeva strukturno sličnim ženskih spolnih hormona i pokazuju svoja svojstva. U stvari, ove tvari su fitoestrogeni. Dakle, bijela lanena sjemena su vrlo korisne za sve žene, a posebno za one koji imaju problema s hormonalnim.

Zahvaljujući bijelim liganada laneno sjeme ima blagotvoran učinak na kožu, pridonoseći svojim podmlađivanje, poboljšanje tonusa i elastičnosti, kao i stanje kose i noktiju. Uz nedostatak ženskih hormona zamijeniti ove ih tvari u tijelu, te s viškom njihovog djelovanja usmjerena na sprječavanje interakcije hormona u tijelu tkivo, čime se sprječava razvoj nekih patoloških stanja.

Ostale korisne značajke bijelog lanenog sjemena su:

• antioksidansa;
• protivotoksicheskoe;
• protuupalno;
• baktericidno;
• laksativ;
• košuljice;
• ekspektorans;
• zacjeljivanje rana;
• antitumorska;
• imunostimulator.

Upotreba bijelih laneno sjeme

Stopa potrošnje bijelog laneno sjeme je 25 grama dnevno (oko jedan šaku). Glavne metode interne prijem su:

1. Primanje napitka dobivenog trideset minuta infuzije žlica sjemena u čašu kipuće vode, zajedno sa sjemenom.

2. Žlica tla laneno sjeme se izlije u čašu vode i doda gotovih jela.
3. Dodavanja u tijesta (2 žlice po 1 kg brašna).

Kontraindikacije za primanje bijele laneno sjeme:

• trudnoća i dojenje;
• urolitijaze i kolelitijaza;
• Upala i crijevna opstrukcija;
• idiosinkrazija.

Video: vlogove: opasnosti i koristi od lanenog sjemena. KAMENOLOMA! kupovina

Video: veganska majoneza posna od laneno sjeme bijele