Hrana za trudnice

Što treba jesti tijekom trudnoće? To je - stalna pitanje u trudnica. Već dugi niz godina, ima dosta zabluda da je količina hrane koja se konzumira tijekom trudnoće treba povećati - kao trudnica jede „za dvoje”. U stvari, energetska vrijednost hrane za trudnice trebaju biti povećan za samo 300 do 500 kalorija. Ključ je pravilan način ishrane je odabrati samo kvalitetne proizvode.

Dobre i loše namirnice za trudnice

Prvo smo popis hrane koja tijekom trudnoće je strogo zabranjeno:

• sirovo ili kuhano meso s krvlju - da se izbjegne kontaminacija s Escherichia coli, Salmonella i Toxoplasma;
• kupnja nadjev, čija je kvaliteta upitna (iz istog razloga kao i sirovo meso);
• sirovih jaja, kao i kreme i majoneze, u kojem su sadržane, - kako se ne bi biti zaraženo salmonelom;
• konzervirana riba - zbog opasnosti od gutanja žive. Jetre i pašteta jetre. Oni su vrlo bogate vitaminom A. prekomjerni unos ovog vitamina izaziva fetalnu teratogenost;
• iznutrice. Hrana za trudnice ne bi smjela sadržavati bilo kakve iznutrice (jetra, želudac, bubrezi, slezena) - jer oni ne donose najmanju korist. Prije toga, žene tijekom trudnoće preporuča slezenu, jer sadrži velike količine željeza. Međutim, upravo isti - ili čak i više - od željeza žene mogu dobiti kada je izbornik uključuje crveno meso i željeza dodataka. Hrana pripremljena od iznutrica može sadržavati velike količine vitamina A ili E. coli;
• neoprano povrće. To je osobito važno imati na umu ako se trudnica što je red u restoranu iu najskuplji od njih može pogrešno primjenjuje kupaca neoprane salate ili druge zelje. U tom slučaju postoji opasnost od ugovornog toksoplazmoza;
• Sushi i sirovu ribu uopće - u opasnosti od listerioze;
• nije pasterizirano mlijeko i sireve Roquefort, Camembert i Brie.

Razgovarajmo o korisnim hrana za trudnice

Hrana za vrijeme trudnoće treba biti koristan za to najviše i razvija tijelo budućeg djeteta. Stoga su prehrambene navike trudnica se daju na sljedeće proizvode:

• Visoka kvaliteta proteina. Proteini (ili proteina) - to su glavni elementi za razvoj tijela, mišiće, kosti i kožu voća. Osim toga, oni su dio najvažnijih krvi makromolekula. Što se tiče buduće majke - proteini štite od oticanja. od najkvalitetnijeg protein koji se nalazi u bjelanjak. Osim njega, u hranu za trudnice trebaju biti sigurni da su crveno meso je dobre kvalitete, piletina, riba i mliječni proizvodi;
• kvalitetni ugljikohidrati. Ugljikohidrati su tvari koje energize kao vrlo trudnica i fetusa. Oni su podijeljeni u kompleksa (npr škrob) i jednostavna (koje uključuju glukozu). Hrana za trudnice trebaju uključivati ​​složene ugljikohidrate. Oni su sadržani u riža, krumpir, tjestenina, kruh i mahunarke. S obzirom na šećer i slastice - njihovi trudnica treba izbjegavati jer oni ne koriste mnogo;
• lipidi. Lipidi su sastavni dijelovi našeg tijela. Oni su pohranjeni pod kožu, povećanje tjelesne težine i uštedu energije za to. Fetus i novorođenče na zdrav količinu masti najviše olabavljen, stražnjice i donjih ekstremiteta. Lipidi se sastoje od molekula glicerola i masnih kiselina. Masne kiseline mogu biti zasićene masnoće (maslac), mononezasićene (maslinovo ulje), i polinezasićene (suncokretovo ulje i druga biljna ulja, ribljeg ulja i kiseline -3 -6). Koji od lipida su bitne za hranu za trudnice? Mononezasićene i polinezasićene. To će reći, hrana za vrijeme trudnoće trebali biti sigurni da uključuje 2 žlice kvalitete maslinovog ulja dnevno, a masne ribe - dva puta tjedno.

Približan broj korisnih hrane za trudnice u dijelovima će biti kako slijedi:

• 3-4 obroka dnevno voća i povrća. Na primjer: u jutro - 2 voće za večeru - salatu sa svježim lukom za večeru - kuhana brokula;
• 2 puta tjedno - svježa plava riba;
• 3 puta tjedno - niskim sadržajem masti crveno meso (npr goveđi) ili pileći;
• 2-3 puta tjedno - mahunarke.

Nekoliko općih savjeta za jelo tijekom trudnoće:

Radije nemasno meso i izbjegavati pržena - hranu pripremljenu na ovaj način, ne donosi vam bilo dobro, ne jesti slatkiše i, općenito, šećer. Umjesto toga, izaberite slatko voće ili med - ali uvijek umjereno, ne piti gazirana pića jer sadrže šećer i kemikalija.

Video: prehrana za trudnice. IZBORNIK

Video: Kako jesti trudna? Hrana trudnica - Svetlana Kalmikova