Jela od riže - Recepti

Osjetite okus i miris jela španjolske kuhinje, možete pripremiti ukusne glavne pravce pržena riža receptima koji nude dopuniti škampi. Ovo jelo impresionira svojom originalnošću, na jednostavan kuhanje i, naravno, nevjerojatan punog okusa.

Pržena riža s kozicama i piletinom - Recept

sastojci:

škampi - 450 g;
file pileća prsa - 390 g;
Blanširane riža - 220 g;
pileća juha - 0,5 l;
Luk - 85 g;
Češnjak - 3-4 zuba;
paprika - 120 g;
Rajčica - 30 g;
smrznuti grašak - 150 g;
Maslinovo ulje - 55 ml;
kurkuma - 0.5 TSP ;.
. Osušeni bosiljak - 1 TSP;
Prahu paprika - za okus;
mljeveni crni papar;
sol;

priprema

Čišćenje zubi češnjaka, zgnječen ih, stavi u posudu u vrućoj maslinovom ulju. Dajte porumeni, izvadite iz ulja i baciti. Češnjak ulje dodati prethodno očišćenu i nasjeckani luk i polukružnicama passeruem svojoj mekoću. Pileći file operite hladnom vodichkoj, obsushivayut, izrezati na kockice tanke i širiti luk. Kada je meso porumeni i uljepšati, dodati prethodno oguljene i narezane melenko papar i pržiti miješajući još nekoliko minuta.

Sada dodajte pastu od rajčice, promiješati i sipati prethodno temeljito oprati blanširane rižu. Pržiti sve zajedno za minutu, sezona s puno kurkume, prizemlja paprika, crni papar i bosiljak, promiješati i početi postupno dodajte vruće pileće juhe. njegov dio mora svaki namakanje rižu prije dodavanja sljedeći. Nakon namakanja cijelu juhu pokušati risinki na mekoći i dodati ga malo više ako je potrebno.

U polaganje kraj posude za pečenje u kozicama i graškom, smanjiti intenzitet vatre na minimum, pokriti posudu s poklopcem i grijani mase još nekoliko minuta.

Riža s kozicama u multivarka - jednostavan recept

sastojci:

škampi - 450 g;
Blanširane riža - 350 g;
Pileća juha - 0,5 l;
Luk - 85 g;
paprika - 120 g;
rajčice - 150 g;
Limuna - 1/4 kom;.
Maslinovo ulje - 55 ml;
šafran - 0.5 TSP ;.
mljeveni crni papar;
sol;

priprema

Šafran zaparivat kipuće vode i ostaviti dvadesetak minuta. U multikastryulyu pour maslinovo ulje, polaganje prethodno samelje passeruem luk i njegov način „pečenje” ili „prženje” do transparentna, zatim dodati dobro prethodno ispran i Slika pržiti još tri minute. Sada kojom aparata u čašu od sjeckanog rajčica, paprika, preliti vruću juha, šafran i dodavanje soli i papra. Uključite uređaj na „Slika” modu i da je spremna završiti program. Zatim dodajte kriške limuna u zdjelu, dati ga odstoji dvadesetak minuta, a možemo poslužiti.