Pileći mesne okruglice u kremastom umaku

Mesne okruglice - jednostavno jelo, ali vrlo srdačna i ukusna. Kako kuhati pileća mesne okruglice, pročitajte u nastavku.

Pileći mesne okruglice u umaku od vrhnja - Recept multivarka

sastojci:

pile - 700 g;
mrkva - 200 g;
luk - 150 g;
griz - 3 žlice. žlice;
Jaje - 1 kom;.
krema 20% masti - 200 ml;
sol;
mljeveni crni papar.

priprema

Piletina i pola luk obrat u stroju za meso. Nastojimo voziti jaje i dodati začin na okus. Mljeveno lišće dosta tekućine, tako da je gustoća dodati griz. Izmiješati dobro, oblikujemo mesne okruglice i poslati ih na multivarku, prethodno podmazan maslacem. U „Pečenje” mirovanja nakon 10 minuta na jednoj strani, zatim okrenite i kuhajte uredno još toliko. Zatim meatballs nježno ukloniti i staviti u zdjelu sjeckani luk i mrkvu i pržiti 10 minuta, promiješati povrće s vremena na vrijeme. Sada smo postavili na vrhu njih mesne okruglice, preliti svu kremu. Mi smo dodali malo soli po ukusu, ako je potrebno i „gašenja” način kuhati 30 minuta. Ovaj recept može biti lako modificirana jelo izašao dijetu. Zatim mesne okruglice i povrće prije pržiti ne trebaju. Jednostavno širiti u multivarku pripremljeni luk i mrkvu, top mjesto sirovo predoblik ispune vrhnje i pripremiti pileća meatballs umakom od vrhnja u multivarka u „kaljenja” modu 60 minuta.

Pileći mesne okruglice u kremastom umaku od rajčice

sastojci:

mljevenog pile - 1 kg;
Jaje - 1 kom;.
kuhana riža - 1 šalica;
mrkva - 200 g;
luk - 150 g;
Brašno - 30 g
krema - 100 ml;
pasta od rajčice - 40 g;
sol;
začini;
zelje.

priprema

Kombinirajte kuhanu rižu s mljevenim mesom, voziti jaje, dodati malo soli i staviti začine. Formirati mesne okruglice i pržiti ih do zlatno na maslacu. Kotleti luk i mrkvu. U međuvremenu, zagrijati ulje, dodati na njega brašno i dobro promiješati. Mi smo ga pržiti do zlatno smeđe. Passeruem luk dok proziran, dodati mrkvu i kuhajte dok njegovu mekoću. Rajčica razrijeđen 100 ml vode, izlije u posudu, dodavanjem vrhnja i kuhati dobije sos. Stavi Pečene mesne okruglice u dubokoj tavi i napuniti ih s umakom. Ako je izašao previše gusta, možete uliti kipuće vode. Protushivaem mesne okruglice za 15 minuta, a zatim pritrushivaem nasjeckanog bilja.

Pileći mesne okruglice u kremastom umaku od gljiva

sastojci:

Za mesne okruglice:

mljevenog mesa pile - 700 g;
tikvice - 1 kom;.
rajčice - 1; PC.
Češnjak - 1 češanj;
sol;
začini.

Za umak:

luk - 120 g;
gljiva - 200 g;
krema - 200 ml;
sol;
smjesa paprike.

priprema

U zdjelu stavi van nadjev, squash tri na ribež. Češanj češnjaka i rajčice melenko raspasti. Sol, dodati začine i dobro izmiješati. Formirati mesne okruglice i pržiti ih dok zlatno. Sada smo prešli na umaku: nasjeckani luk melenko pržiti dok ne transparentan. Dodavanje tome narezane luk kriške i pržiti nekoliko minuta 5. Ulijte kremu i dovesti do kuhati. Papar na okus i posolite. Sve umak je spreman. Ako nemasnog vrhnja, bolje je dodati 1 žlica brašna za umak zgusne. stavili smo mesne okruglice u obliku na vrhu njih stavimo umak s gljivama i staviti u pećnicu. Pecite na 190 stupnjeva 30 minuta.

Pileći mesne okruglice s rižom u kremastom umaku

sastojci:

mljevenog mesa pile - 700 g;
Luk - 1 kom;.
Jaje - 1 kom;.
Sl kuhana - 200 g;
Češnjak - 1 češanj;
Brašno - 30 g;
maslaca 73% masti - 50 g;
nemasnog krema - staklo;
pileća juha - 1,5 šalice;
sol;

Pileći mesne okruglice s rižom u kremastom umaku

začini.

priprema

Stavljanje mljeveno piletinu, kuhanu rižu, jaje, sjeckani luk, češnjak, sol i začine. Pa sve promiješati i oblikovati male mesne okruglice. Mi pržiti ih na zagrijanoj tavi do zlatno. Za umak u drugoj tavi zagrijati passeruem ulje i brašno za prihvat oko 2 minute, miješajući. Polako ulijte u juhu i promiješajte. Zatim dodajte vrhnje umak i kuha oko 2 minute. Napunite ih naše zagotovochki i pirjati piletinu krokete u umaku od vrhnja u tavi oko četvrt sata. Uživajte u jelu!