Pari knedle

knedle - porijeklom slavenska jelo koje je vrlo popularan u ukrajinskom i bjeloruskom kuhinje. Često su spremni za par i dobio nevjerojatno bujne i ukusno ponude. Punilo se može koristiti bobice, sir, krumpir, pa čak i meso. Naučimo od vas kako kuhati knedle na pari.

Knedle na kefir pari

sastojci:

brašno - 500 g;
Jaje - 1 kom;.
kefir - 300 ml;
soda - 1 žličica .;
ocat;
Sol - prstohvat.

Za punjenje:

skuta - 500 g;
šećer - okus;
Jaje - 1 kom.

priprema

Za pripremu tijesta za knedle na pari duboko zdjelu, posijano u njemu u brašno, soda za pečenje s octom hydrated bacanja i razbiti jaje. Zatim sipati jogurt i brzo mijesiti tijesto uniformu. Nakon toga smo ga prebaciti na stol, prekriven brašnom, tijesto i mesim sve dok to ne prestaje držati ruke. Zatim smo ga pokriti s ručnikom i ostavite pola sata da se približi. U međuvremenu napravite nadjev za knedle. Da bi se to skuta se usitni sa šećerom, jaje uvesti i miješati dok se ne jednolike umutiti ili miješalica. Sada razvaljajte u tanki sloj, izrezati staklo krugove u sredini svake staviti žlicu težine sir. Zatvara se rubovi i oblik rovnenkie knedle. Zatim se vrlo dubok i velik lonac, napunite ga do pola s vodom, stavi ga na cjedilo s čestim otvore i na udaljenosti okruglicama širiti i pokriti gornji poklopac. Mi zapaliti vatru i pripremiti obrok za nekoliko 10 minuta, a zatim poslužite uz svježi sir knedle s kiselim vrhnjem na stolu.

Pari knedle sa bobicama

sastojci:

biljno ulje - 2 žlice. žlice;
brašno - 2 žlice,.
Soda - prstohvat;
šećer - 2 žlice. žlice;
Sol - prstohvat;
voda - 150 ml;
jagode, maline - na okus.

priprema

tijesto recept za knedle na pari, a jednostavan. Da biste to učinili, prosijati brašno sa soli, sode bikarbone i šećerom. Zatim sipati vodu i zamijesiti mekano tijesto. Pokrijte krpom i ostavite da odstoji 20 minuta. Nakon toga, odsječen od komadića tijesta, svitak dolje svoju kobasicu i izrezati u male komadiće. Zatim razvaljajte svaki komad, staviti nekoliko bobice, pospite šećerom i lagano se formira okruglicu. Sada smo se širok posudu, preliti ga u toploj vodi, a na vrhu veže gaze pokriti s poklopcem i kuhati vodu. Tada su knedle proširila na gazi, pokriti bulk kapu i na pari 10 minuta.

Recept za knedle na pari sa višnje

sastojci:

Jaje - 1 kom;.
voda - 1.;.
brašno - 3 žlice;.
Sol - prstohvat;
šećer - po želji.

Za punjenje:

prahu šećer - za okus;
škrob - 1 žlice. žlica;
trešnja - 700 g

priprema

Za pripremu Knedle u par multivarka najprije zamijesite tijesto: Ulijte u posudu u prosijano brašno, sol i miješajte bacanje. Sada smo se formira humak smjese, to u udubljenje i razbiti jaje. Izlijevanje vode i pari knedle sa trešnjama dobro promiješajte. Zadržavamo završio tijesto za pola sata na pristup, ali u međuvremenu ići na nadjev. Oprati trešnje, uklone sjemenje i posipati malo škrob bobičasto voće i šećer u prahu. Zatim, uzeti tijesto, odrezati mali komad toga, da klizne u dugim nitima i izrezati na jednake dijelove. Propada svaki komad u brašno i razvaljajte u krug, proširila nekoliko bobica i umotati u tijesto i poravnajte. Kontejner parobrod kaput s maslacem i širiti našu gredicu. Ulijte u zdjelu Multivarki vode uključuju program „parenje” uspostaviti posebnu posudu i kuhati pari knedle sa višnje i 20 minuta. Poslužite jelo s kiselim vrhnjem ili rastopljeni maslac.