Okruglice na jogurta za par

Danas ćemo vam reći kako kuhati knedle u jogurt za par, te će ponuditi dvije verzije testa za takve proizvode. Da se kao osnova za punjenje i bilo punjenje Vašem ukusu, možete uživati u okusu zadivljujući slavenskih jela.

Tijesto za okruglice na pari na kefir

sastojci:

Pšenično brašno - 0.7-1 kg;
kefir 5.2.-2.3.% - 0,5 l;
sode bikarbone, ocat vraćen - 15 g;
Sol - prstohvat.

priprema

Za pripremu tijesta na jogurt u zdjelu prosijati brašno, dodati ocat otplaćuje soda, prstohvat soli i promiješajte. Zatim sipati u male porcije jogurta zamijesiti mekano, elastično tijesto. To bi trebao biti srednje gustoće i dobro ispasti iz ruku i površina. Dajemo ga da odstoji pola sata za oticanje glutena, i nastaviti do stvaranja proizvoda nakon vremena.

Ovo je najlakši, ali najuspješniji recept tijesto za okruglice na kefir. Proizvodi izrađeni od takvog testa za par, uključite bujne i delikatan okus. Iako vrlo uspješan može donijeti knedle dok kuhani jednostavno u kipuću vodu.

Knedle na pari kvasac Kefir

Pari knedle mogu se pripremiti od dizanog tijesta na kefir, recept za koji predlažemo u nastavku.

sastojci:

Pšenično brašno - 800-900 g;
kefir 2,5% - 500 ml;
soda - 0.5 TSP ;.
Prešane kvasac - 15 g;
šećer - 20 g;
Sol - prstohvat.

priprema

U toplom jogurt dodati kvasac, šećer, sodu i prstohvat soli, promiješati do konačnog raspada svih komponenti, te utvrditi na toplom mjestu za dvadeset do dvadeset pet minuta. Nakon nekog vremena u malim porcijama Ulijte prosijano brašno i mijesiti plastičnu, mekana, ali ne i plutajući tijesto. Stavite ga na toplo i zaštićeno od propuha i nepotrebnih tijesta buke na trideset pet ili četrdeset minuta ili dok povećanje u iznosu od oko dva puta.

Dolazi tijesto udario ruke i početi oblikovanje proizvoda. Com udio u nekoliko komada, odvaliti od njih kobasica, koja se okreće s prstima u tortu. Ne zaboravite posuti radnu površinu i rukama sa brašnom.

Rezultirajući kolač, te će biti temelj našeg okruglicama koje su ispunjene s vašim omiljenim punjenjem i dovesti do spremnosti za par u dvokrevetnoj kotao, ili pomoću domaće konstrukcije multivarka kući. Za njegovu izgradnju, sipati vodu u posudu, pokriti gazom presavijeni na pola, te učvršćivanje na tavu pomoću užadi. Zagrijte vodu kuhati, na gazu Varenichki mjestu na određenoj udaljenosti jedni od drugih i pokriti bulk kapu ili drugi odgovarajući promjer posude. Stojimo par članaka o pet do sedam minuta, ovisno o veličini i pomaknut na jelo.

Knedle sa šlag na par kefir

sastojci:

Tijesto za okruglice kefir;
trešnja ili svježe smrznute - 1,5 kg;
maslac - 50 g;
Šećer Pijesak - na okus.

priprema

Prvi korak se pripremiti tijesto, korištenjem jednog od recepata gore predloženih. Cherry temeljito oprati i raspolagati kostiju. Smrznuto bobičasto voće prethodno odmrznuti.

Od tijesta tvore kolač, od kojih je svaki ispunjen s trešnje i dodati okus šećera. Žurno pečat okruglicu svaki presavijeni na pola i kolač zaschipnuv rubovima i stavlja ih u kapacitetu uređaja podmazan za parenje, što može biti parobrod ili roštilj Multivarki improvizirane naprave gaze i tave. Kuhanje knedle za oko pet do sedam minuta, i odmah je služio na stol cijevi vruće, rasprše na vrhu rastopljeni maslac.

Isto tako, možete kuhati knedle na jogurt za par uz domaći sir, jagode, drugim bobicama, ili ih napunite nadjevom od krumpira ili kupusa.