Na tijesto za pizzu

Mi smo mislili da je domaća pizza kora - to je vrlo energetski intenzivna. Raspravljati s tim nema smisla, stvarno, tijesto mora biti gnječi prvi put (s njom za dugo vremena, jer mi je stalo do visoko razvijenog gluten!), Ostavite ostatak na udvostručenje u iznosu od plesa oko s harfe, moleći da se kvasac ne svoj posao kako treba. Nakon, potrebno je da ga razvaljati ravnomjerno i onda opet početi plesati kako bi se ravnomjerno temeljiti propeklas. Recepti s popisa u nastavku su izvan pravila tradicionalne talijanske kuhinje, tijesto tehnologije politike i općenito za sve moguće pravilima, ali je to važno ako je izlaz je ukusna? Otkriti sve tajne kako napraviti tekućina pizza tijesto.

Tijesto pizza Brza hrana

Ova pizza je bez kvasca, velike količine brašna i mijesiti to ne čini kao potpuna zamjena za trening u teretani, zar ne ste oduvijek željeli?

sastojci:

samo podizanje brašno - 170 g;
voda - 160 ml;
Maslinovo ulje - 30 ml.

priprema

Uzmite samo-podizanje brašno neće u svakom supermarketu, a ako tvoje je također jedan od popisa - to ne smeta, jer je u stvari samo-podizanje brašno - je spreman mješavina običnog brašna s praškom za pecivo. Na gore opisanog količinu brašna, trebat će vam jedan i pol žličice praška za pecivo na probu. Nakon prašak za pecivo u tijesto i poslati dobar prstohvat soli. Ulijte gotovo jednaku količinu vode i dodati pola maslaca. Ostaje samo da mijesiti sve sastojke, a možete staviti posudu na vatru - to kuhanje tekućina pizza tijesta preko. Topline pod posudu treba biti medij, naznačen time, da je sama površina, baš kao i njegove stijenke moraju biti obložene ulja. Tijesto podijeliti ravnomjernije moguće. Pričekajte pečenje kolača ne morate odmah distribuirati umak na njega i odaberite nadjev, pokrijte poklopcem i čekati sve 9-10 minuta.

Tekući kvasac pizza tijesto

Korištenje kvasac u receptu ste pretplaćeni na činjenicu da su spremni čekati prije nego krećemo za jelo pizza. Nakon svih kvasca - organizama, koje je potrebno vrijeme da se revitalizira i početak, ali ako ste spremni da polako raditi sav posao umjesto pripremaju za primanje u prekrasnom i svjetlo tijesto da se isplati čekati.

sastojci:

voda - 240 ml;
mlijeka - 240 ml;
Šećer - 10 g;
maslinovo ulje - 120 ml;
brašno - 300 g;
instantons suhi kvasac - 10 g

priprema

Miješanje vode sa zagrijanom mlijeko, šećer otopiti u tekućini i posipati u kvascu, općenito, u posljednjih 10 minuta je nužno da se zagrije na aktivaciju. Ispuniti brašno Otopina kvasca i dodavanjem ulja. Tekući kvasca tijesto za pizzu gotovo je spremna, ostaje samo da ga mijesiti i ostaviti na toplom 45-50 minuta. Gotovi tijesto ulijte u posudu, pržiti kao palačinke s obje strane do rumenila, u žaru sredini, a nakon dodavanja umak i punjenje vatru i nije se smanjila i pokriti s poklopcem pizzu.

Tekući pizza tijesto s vrhnjem

sastojci:

Šećer - 15 g;
instantons kvasac suhi - 20 g;
voda - 240 ml;

krema - 200 g;
brašno - 240 g;
ulje - 60 ml.

priprema

Sve sastojke gore navedene, mjesto u zdjelu hrane procesor i mijesiti na najnižoj brzini od 3 minute, nemojte zaboraviti da je tekućina treba biti topla, inače kvasac ne aktivira. Ostavite tijesto u toplinu 45-50 minuta, a zatim uliti u tavu i pržite u minimalnom topline. Nadjev i sos, dodati na kraju, kada će kolač biti spreman.