Hrana Dnevno

Što hrana treba biti na našem stolu svaki dan?

Škroba hrane - kao kruh, žitarice, riža, tjestenine i krumpira. Od toga, naše tijelo dobiva ugljikohidrate, vitamine, metala i prirodnih vlakana.

Koliko takva hrana vaše tijelo zahtijeva za vlastite potrebe? Svaki dan trebamo pojesti 4-6 obroka ovih namirnica - to je, gotovo u svakom obroku.

Jedan dio može se smatrati:

1 šalica kuhana tjestenina ili riža,
1. Mala krumpira;
1 kriška kruha.

Osnova naše hrane svaki dan je samo škroba hrane.

Voće i povrće. Ova grupa daje nam vitamine, metalne dijelove i prirodnih vlakana. Pokušajte jesti 5 porcija voća ili povrća dnevno.

U jednom obroku se uzima:

1 cijeli plod;
1 šaka sušenog voća;
1 čašica voćnog soka (svježe stisnutu).

Perad, meso, jaja, riba, orašasti plodovi i mahunarke. Oni nam bjelančevina, vitamina i metalnih elemenata (osobito - u željeza i vitamina B12). Svaki dan pokušajte jesti dva ili tri obroka ovih namirnica.

Jedan dio se smatra:

2 jaja;
100 grama mesa;
150 grama ribe;
100 grama kuhanih mahunarki.

Mlijeko i mliječni proizvodi. S njima smo dobili proteine, vitamine i metalloelementy (osobito - kalcij).

Koliko takva hrana vaše tijelo zahtijeva za vlastite potrebe? Svaki dan - dva do tri obroka.

Jedan dio će se smatrati:

1 paket jogurta;
1 mala (25 g - veličina kutija šibica) komad sira;
1 šalica mlijeka.

Masti i ulja. Oni nam daju energiju, vitamini topivi u mastima (E, A, D, K) i esencijalne masne kiseline. Svaki dan jedemo, poželjno je najmanje 2 žlice bilo biljnog ulja. Velika količina u prehrani životinjske masti može povećati rizik od srčanih bolesti, nekih vrsta raka i dijabetesa.

hrana recepti za svaki dan

Sve naše hrane treba biti ukusna. Svaki dan je lako odabrati recepte koji su brzo za pripremu. Vikend - liječiti doma (ili sebe) više zamršen jela.

Nudimo vam nekoliko recepata za ukusna jela svaki dan.

Predjelo riže

Trebamo:

2 šalice basmati riže;
6 šalice vode;
4 žlice maslaca
2 usitnjenih svježe luk;
5-6 žlice sitno sjeckani kopar;
4 žlice sitno sjeckani metvice;
1 slatka zelena paprika;
sol;
paprika;
2-3 žlice soka od limuna.

Operite rižu i stavite ga u posudu s hladnom vodom. Nakon što voda zavrije, smanjite vatru i kuhajte rižu 20 minuta (ili više - ako je potrebno). U tavi zagrijati ulje i pržiti luk dok ne, dok ne postane mekana. Dodajte ostatak zelje, kao i solju, paprom i limunovim sokom. Lagano promiješati i maknuti posudu s vatre. Pomiješajte rižu s umakom i poslužiti jelo na stolu.

Salata od krastavaca s metvicom i feta sira

Trebamo:

1 veliki krastavac, rezati na kriške,
1 šalica izmrvljen sira;
1/2 šalice svježe metvice lišće;
6 žlice maslinovog ulja;
3 žlice ili limunov sok 2 žlice grožđa ocat;
1 čajna žličica mustard;
sol;
papar.

Spread kriške krastavaca u posudu i pospite mentom i feta sir. Pomiješati ulje, limunov sok (ocat) ili, senf, sol i papar i izlije ovaj umak krastavac. Poslužite odmah.

Ragu od bijelog graha s origanom

Trebamo:

1 veliki luk, rezan u tanke prstenove;
1/2 kilogram bijelog graha srednje veličine, natopljenom noć prije i bačen u cjedilo;
1 čajna žličica šećera;
1 grubo sjeckani celer grančica;
1 mrkva, rezati na kriške,
1 peršina (ostavlja samo);
2 - 3 grančice svježeg origana (ostavlja samo) ili 1/2 žličice suhog;
1chaynaya šalica maslinovog ulja;
sok od jednog limuna;
sol, papar svježe mljeven.

Nakon što su grah početi kuhati, odvod vode. Zagrijte 2-3 žlice maslinovog ulja u velikoj tavi i pržiti luk u njemu dok je natječaj (2-3 minuta). Dodaj u loncu grah, šećer, celera i mrkve. Izmiješati i sipati toplu vodu - tako da pokriva grah. Zatvorite posudu s poklopcem i ostaviti da kuha grah 01:00 skuha - dok ne postane mekana. (Ako niste imali vremena za kuhati grah, dodajte još malo tople vode i ostavite ga na vatri više vremena). Dodamo požara, sol, papar i sipati grah u preostalom ulju. Kada je koža na grah početi rasprsnuti, a sok će biti manji, sipati u lonac soka od limuna, pospite peršinom i origana i poslužite.

Male tajne:

U lonac graha će biti spreman za 20-30 minuta.
Tijekom kuhanja, možete dodati na okus pola povrća kocke.
Ako vam se sviđa jako začinjenu hranu, dodajte 1 melkonarezany gorka papar.
Želimo Vam dobar tek i ugodnu hranu svaki dan! Nadamo se našim receptima donekle pridonio tome.