Peciva za hamburgere u McDonald'su - receptu

Za ljubitelje brze hrane danas ćemo vam pokazati kako kuhati peciva za hamburgere iz McDonaldsa. Na nepcu, oni ni na koji način inferiorni u odnosu na original, a prednost ove pečenja je očigledan. Za pripremu dom hamburger peciva, mi ćemo koristiti samo prirodne sastojke i nema štetnih aditiva.

Domaći peciva za hamburgere u McDonald'su - recept

sastojci:

• voda - 255 ml;
• mlijeka - 110 ml;
• suhi kvasac - 1 žlice. žlica;
• šećer - 75 g;
• maslac ili margarina - 75 g;
• vanilija šećer - 25 g;
• sol - 2 uhvatila;
• Pšenično brašno - oko 7 šalice;
• rafinirano biljno ulje;
• mlijeka za podmazivanje valjaka;
• sjemenke sezama.

priprema

Za pripremu tijesta za peciva za hamburgere u zagrijanu na 36 stupnjeva malo vode rastopiti suhi kvasac i dati postolje za nekoliko minuta na toplom mjestu. Tijekom tog vremena, mlijeko se zagrijava do vrenja, dodati šećer i soli, uz miješanje kako bi se otopile sve kristale i dodati maslaca ili margarina. Umiješajte to dobro za masnoće potpuno omekša.

Kada je temperatura smjese mlijeka uljem biti prihvatljiv za poduzeće s kvascem, izlije u smjesu kvasca, promiješati i uliti šalicu izvorno tri prethodno prosijan brašna. Mijesiti horoshenechko masu sa žlicom, a zatim prelijte još istu količinu brašna. Nastavak opet miješajući žlicom, a zatim proširila na površini brašna i biljka pripylennuyu mekan i ne drže rukama i tijesto površini stola. Sjećam se ruke još sedam minuta, a zatim obložene s brašnom na sve strane koga rafinirano ulje se vraća u zdjelu, pokriti čistom krpom ili cut krpom i staviti na toplo jedan sat. Ako je kuhinja je super, to je najbolje koristiti za tu svrhu malo zagrijanu pećnicu.

Kada je vrijeme testa pristupio formiranju okrugle loptice i staviti ih na nauljenom tavi na određenoj udaljenosti jedna od druge. Zatamnjenja proizvoda sa čistom krpom i ostaviti na toplom jedan sat. Onda smo kaput površina peciva mlijeka pritrushivaem susamom i stavite na prosječnoj razini prethodno zagrijanoj pećnici na 165 stupnjeva. Kada buns smeđe, izvadite ih iz pećnice i pokriti s ručnikom za neko vrijeme.

Video: BURGER CLASSIC ukusna McDonalds i Burger King - recept iz Pokashevarim (Issue 165)

Video: Scones Like McDonalds recept