Kolostrum - recept

Kolostrum - vrlo ukusan i nježan slatki mliječni jelo. Ovisno o vremenu pripreme, može biti nevjerojatno nježan i mekan ili gušća. Je proizveden iz obje goveda ili kozjeg mlijeka nakon teljenja, kao i iz normalnog mlijeka s dodanom kondenzirano mlijeko. Kolostrum je vrlo slična nekoj vrsti lonac sivo-žutu ili žućkastu boju, što je vrlo hranjiv i visoke u kalorije. Pogledajmo neke recepte za jela od kolostruma.

Palačinke iz kolostruma

Što možete napraviti od kolostruma? Predstavljamo svoju pozornost prilično jednostavan, ali ukusan kolač recept koji će zadovoljiti svakoga.

sastojci:

Kolostrum - 500 ml;
voda - 1.;.
. Soda ili kvasac - 1 TSP;
Sol - prstohvat;
Biljno ulje - za prženje;
brašno - 3 žlice.

priprema

Što kuhati od kolostruma? Zbog kolostrumom, mineralna voda, voda, sol, i brašno nekrutye homogena mijesiti tijesta i pržiti male fritters u vrućem ulju dobro. Ako umjesto soda koristite kvasac, zatim zamijesiti tijesto na isti način kao i za palačinke po skokovi i granice.

Recept složenci od kravljeg kolostruma

sastojci:

Kolostrum - 3 l;
jaja - 5 kom;.
vanilija - okus;
šećer - po želji.

priprema

Recept za kolostrum je vrlo jednostavan: uzeti veliki lonac, oko 5 litara, izlije u nju kolostruma, jaja umutiti sa šećerom u nastajanja pjene i sipati ih u posudu. Sada, za ugodan miris i okus, dodajte vaniliju i promiješati. Priprema se kolostrum staviti u zagrijanu 200 stupnjeva peći i kuhati 40 minuta.

Nakon vremena smo provjeriti spremnost jela, ako se zapeče korica još preostalo mlijeko, a zatim staviti posudu natrag u pećnicu. Kolostrum kuhani ispravno ohladi i služimo za stolom.

Ljubitelji domaćih mliječnih proizvoda ovetuem probati jogurt recepti i varenets. Uživajte u jelu!