Štrudla Lavash

Savijača - ova delikatesa austrijska kuhinja. U stvari, ovaj kolač od lisnatog tijesta, često sa slatkim punjenjem. No, kako bi dobili pravo tijesto i ukusna, trebamo određene vještine i vremena. Mi ćemo vam ponuditi pojednostavljenu verziju pripreme lijen štrudla Lavash. Vrijeme je za njegovu pripremu je potrebno vrlo malo, ali okus će vas oduševiti. Dakle, recept savijača Lavash je za vas čeka.

Lavash savijača s jabukama

sastojci:

• Armenian lavash - 1 kom;.
• Jabuke - 4 kom.,
• oraha - 40 g;
• Jaje - 1 kom;.
• šećer - 2 žlice. žlice;
• maslac - 130 g;
• cimet, šećer u prahu - za okus.

priprema

Moje jabuke, očistiti od kože i jezgre, i izrezati u male kocke. Pomiješajte ga s 1,5 žlice šećera, dodati cimet po želji. U rastopiti pan 30 g maslaca, proširio na jabuke i promiješati pržiti ih do zlatno smeđe. Umutiti jaje sa preostalim šećerom. List lavash masti omekšao maslac i vrhu sa smjesom šećera i jaja. rasporedili smo ravnomjerni sloj nadjeva od jabuka na vrhu - sjeckani orasi.

Sada formiranje savijača: prvo presavijeni rubovi Lavash, nježno istisne list ispunjen valjak. na pečenje položi papir za pečenje, širiti štrudla šava prema dolje, njegov vrh podmazuje maslac i poslati ga u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 15 minuta. spreman štrudla s jabukama Lavash može posuti šećer u prahu.

Dakle, koristeći podatke o receptu, možete kuhati štrudla Lavash trešnja. Za to, ukloniti jamama od višanja, pomiješati ih sa šećerom i škroba (koji je apsorbiran višak tekućine), prema potrebi dodati vanilin šećer. Također možete koristiti smrznute bobice. Samo je potrebno da bi ih se unaprijed iz zamrzivača i odmrzavati, naravno.