Budalaština

Ponekad želite nešto slatko, i sve je spremno za slastice, širok raspon nudi tijesto odjela u trgovačkim lancima, u pravilu, osim glavnih komponenti vkusoobrazuyuschih sadržavati više i drugačije nije korisno tvari: kemijski aditivi, začini, bojila, zgušnjivači, stabilizatori, konzervansi, dr., a većina to ne želi tamo, a još više, da bi svoju djecu.

Slatki još poželjne, dakle, bolje pripremiti grickalice sa svojim vlastitim rukama.

Neovisno o tome, mogu biti kod kuće, kao što su gluposti, čine ga ugriz. Ova prekrasna i jednostavna, ali prekrasna poslastica svakako biti cijenjen od strane svojih ljubimaca i gostiju.

Recite nam kako kuhati dom gluposti.

Recept za Fudgea

sastojci:

krema srednje ili visoke masnoće - 1 mjere (na primjer, jedna čaša);
šećer - 2,5 koraka;
rum, rakiju ili voćni rakija - 1 žlica. žlica;
U prahu vanilija ili cimet (ali ne zajedno) - 1 prstohvat.

priprema

Isperite hladnom vodom u lonac i volem ga kremu. Mi smo stavili na srednje jakoj vatri, i da će zaspati šećera, miješajući žlicom. Trebao dobiti homogenu masu. Ulijte rum ili konjak i dodajte vaniliju ili cimet, promiješati. Miješajući žlicom, kuhana dok ne omekša mase.

Da biste utvrdili spremnost kapati nešto slatko kremasto masovno zdjelu s hladnom vodom i pokušati kotrljati loptu. Ako slatko je spreman, lopta ne lijepi za prste.

Gotova masa mora sipati u plitke ladice (optimalnu dubinu od oko 2 cm) i ostavite da se ohladi. Nakon hlađenja ekstrakt masu ladice i izrezati na manje komade. Vrlo prikladan za korištenje plitke silikonske kalupe za male slastice, dobiti neke zanimljive bombona domaće gluposti. Poslužite uz bombon-slatko vruće kave, čaj, Rooibos, Mate ili druga pića kremasti gluposti recept ovaj tip. Pokušajte da ne zanositi, to će biti vrlo ukusne.

To je osnovni, temeljni recept za domaće gluposti. Kao što želite, možete kreativno ga mijenjati, dodajući izvornom krem šećera mase vkusoobrazuyuschie raznim punilima, poput čokolade (ready) ili kakao praha (najprije ga morate pomiješati sa šećerom ili u prahu). Također možete dodati u slatkoj raznih voćnih sokova i cordials (za djecu ne brinite, alkohol isparava tijekom kuhanja).

Sastav slatko, možete dodati mljevene orahe (bilo koje vrste), s orasima slatko dobiti još ukusnije.