Sloj kolač sa sirom

Nakon što je zgodan paket lisnato tijesto, iznos Recepti za kolače koji se može pripremiti na temelju nje može iznositi desetke. Jedna od mogućnosti recepata - sloj torte sa sirom, što može biti dopunjen sa velikim izborom komponenti: meso, perad, zelje, naravno to je sve.

Tart od lisnatog tijesta s piletinom i sirom

Kako bi se smanjilo vrijeme pripreme torte, koristimo gotove dimljeni pileći, ali možete pržiti komada peradi, zajedno s lukom i kuhati meso, a zatim analizirati ga u vlakna.

sastojci:

paket lisnato tijesto;
dimljeni pile - 265 g;
sir - 240 g;
Luk - 65 g;
Jaje - 1 kom.

priprema

Razvaljajte dva sloja prhkog tijesta i stavite jedan od njih u podnožju torte na pergamentu. Pirjajte luk i pomiješajte ga s komadićima piletine i sira. Namazati prvi sloj testa, uz vrh drugog i spajanje preklopljenih bridova trake. Pokrijte buduće pita pečena jaja i ostaviti pola sata na 200 stupnjeva.

Takav sloj kolač može biti s bilo kojim mesom i sirom, pirjajte luk s govedina ili svinjetina nadjev, dodajte gljive zazharki, omiljene začine ili bilje - broj varijacija određuje samo po širini vaše mašte.

Pita puž lisnato tijesto sa sirom

Sloj kolač u obliku spirale - grčke kuhinje baštine. U pravilu, kao punjenje Grci su kiseli sir, kao što su feta, i dodati ga na zelenu špinat. Temelj može ležati kao običan lisnatog tijesta ili filo tradicionalnih listova grčke.

sastojci:

špinat (otopljeni) - 420 g;
feta - 165 g;
sir - 55 g;
ribani parmezan - 35 g;
prstohvat oraščić;
Jaje - 1 kom;.
maslac -15 g;
spremni lisnato tijesto list.

priprema

Započnite kuhanje s ispunom koja otopljenih špinat treba odmrznuti, dobro svladati, suha i izrezati. Gotova mješavina ostavlja naribanim tvrdim sirom i feta sir, začinite muškatnim oraščićem i voziti sve jaje.

Odmrznuti tijesto treba razvaljati sloj što je moguće tanji, samo dok proziran. Nadalje, to je prekrivena tankim slojem rastopljenog maslaca i namazati s jednom od rubova. Pažljivo pokupiti tijesto, razvaljajte ga u svitak, a zatim staviti u spiralu, puž. Stavite sloj kolač sa sirom i zelje od špinata u zagrijanu 200 stupnjeva peći za 20-25 minuta.