Hačapuri lisnato tijesto sa sirom

Tvrdi da se s recept u kojem kombinacija sira i tijesta bi bilo neukusno. To hačapuri stekao svjetsku popularnost zbog činjenice da su se sastoje od ove jednostavne kombinacije dokazanih sastojaka. Sastav recept obično uključuje sir i Adygei sir širiti na kvasac baze. Ako je vrijeme za pripremu testa nedostaje, onda hačapuri sa sirom mogu biti izrađene od lisnatog tijesta, samo tako smo odlučili učiniti u ovom materijalu.

Hačapuri lisnato tijesto sa sirom - Recept

sastojci:

lisnato tijesto - 900 g;
sir imeruli - 260 g;
suluguni - 260 g;
žumanjak - 2 kom;.
brašno - '65

priprema

Naribati obje vrste sira i povezivanje s žutanjka. Zbog jake slanosti suluguni soli dodatno ne treba dodati, ali malo svježe paprike mlin nikada neće biti više. Bezazlen priprema nadjev, podijeliti ga na desetak komada.

Razvaljajte tijesto na brašno podpylennom stola, a također je podijeljena u 10 velikih trgova. Na vrhu svakog od kvadrata stavite nadjev i pokriti s rubovima tijesta, sklopivi im omotnicu. Površina kaput hačapuri istupanog žumanjak s mlijekom. Pošalji sve u zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva. Hačapuri Priprema lisnatog tijesta sa sirom traje oko pola sata.

Hačapuri pahuljast kvasac tijesto sa sirom

U pravilu, to nije prihvaćen kuhati hačapuri pretjerano bujne, ali ako želite da biste dobili sve prednosti lisnatog tijesta na tanjur, koristite pečenje kvasac baze.

sastojci:

lisnato tijesto (kvasac) - 2 lista;
žumanjka - 2 kom.,
suluguni - 210 g;
Adyg sira - 90 g;
krema - 15 g;
zelena korijander - '15

priprema

Pripremiti lisnato tijesto: fino otope i svitak je, a zatim podijeliti na jednake veličine kvadrata, mućkanje višak brašna s površine. Sada se na punjenje, koji je lakše nego ikad: rešetki ili raspasti sir, pomiješajte ga s žumanjak i kiselo vrhnje, zatim dodati sjeckani cilantro. Pour serija sira preko pripremljenog tijesta i saviti ga na bilo koji prikladan način: omotnicu ili trokut. Površinske hachapuri podmazati žumanjak. Hachapuri od lisnatog tijesta sa sirom suluguni pecite oko 20 minuta na 200 stupnjeva i nastavite obroka, nakon 15 minuta, na kraju pečenja.

Hačapuri Lisnato Lisnato tijesto sa sirom

Želite neobičan okus, a zatim napraviti hrskav hačapuri sa sirom i mesom od gotovog lisnatog tijesta. Ovdje ćemo koristiti autentičan proizvod - janje.

sastojci:

lisnato tijesto - 4 ploče;
Luk - 85 g;
Češnjak - 1 češanj;
lamb - 520 g;
korijander, kumin tlo i - 1 TSP ;.
suluguni - 230 g

priprema

Pirjajte nasjeckani luk što je više moguće i dodajte češnjak i začine i mljeveno meso. Kad je posljednji porumeni, izvadite nadjev od požara. Spojite meso s ribanim sirom i mjesto na vrhu punjenje, valjane lisnato tijesto komada. Pričvrstite kraj svake od svih dijelova i dostavljati pećnici 20 minuta na 200.

Hačapuri lisnato tijesto sa sirom Adygei

sastojci:

Adyg sira - 260 g;
suluguni - 115 g;
Nekolicina pepermint, peršin i korijandera;
maslac - 25 g;

Hačapuri lisnato tijesto sa sirom Adygei

Jaja - 2 kom.,
Češnjak - 1 češanj;
lisnato tijesto.

priprema

Uzmi oko pregršt svake od vrsta zelenila i usitniti proizvoljno. Pomiješajte povrće sa sirom i kriške maslaca, dodajte jaja i češnjak pyurirovanny. Pomiješajte sve sastojke zajedno, razvaljajte, izrežite ga i stavite nadjev. Rubovi tijesta benda, podmažite sve jaja i ostaviti da se peče na 190 stupnjeva 20-25 minuta.