Kako kuhati Kurnik - jednostavan recept?

Unatoč činjenici da svake godine tradicionalni odmor jela na blagdan izblijediti u pozadini, ustupajući modernog i maštovite predjelo, neki ostaju vjerni autohtone kuhinje, te će rado iskoristiti priliku za pripremu jela poput slozhnosochinennye Kórnik. Ruski višeslojni kolač može biti u skraćenom programu, a to je o tome kako kuhati jednostavne recepte za Kurnik ćemo razgovarati dalje.

Kurnik kako kuhati piletinu i krumpire?

Kurnik uvelike pojednostaviti recept može biti zbog nedostatka palačinke u receptu: sastojci jednostavno se mogu spojiti zajedno, a zatim legao na vrhu brda lisnato tijesto sloja i držati se zajedno rubove zajedno.

sastojci:

Za tijesto:

maslac - 190 g;
krema - 185 g;
žumanjka - 3 kom.,
brašno - 220 g;
prašak za pecivo - 5 g

Za punjenje:

Pile - 540 g;
gljiva - 210 g;
Jaja - 3 kom.,
krumpira gomolji - 260 g;
Luk - 110 g;
Bujon pile - 85 ml.

priprema

Početak priprema iz ispitne baze. Utrljati ulje u led mrvice s brašno i prašak za pecivo. Nastala mrvica miješati s vrhnjem i žumanjcima dok imate tijesto u loptu. Zamotajte com film i ostaviti u hladnjaku pola sata.

Pileća juha i rastavljati vlakana. Pirjajte gljive sa lukom polutke. Kuhajte krumpir u svojim uniformama, a zatim oguliti ih i izrezati ih. Pomiješajte sve sastojke zajedno s popunjavanjem kuhana jaja i mjesto u središtu slide testa valjane šava. Skupi rubove tijesta zajedno i ostaviti rupu na samom vrhu. Ulijte juhu u rupu i podmazati Kurnik jaje. Pecite kolač sat na 170 stupnjeva.

Ako ne znate kako kuhati u Kurnik multivarka, ponovite iste korake, a zatim ostaviti kolač je spreman za „pečenje” modu za sat vremena.

Kurnik kako kuhati lisnato tijesto?

sastojci:

lisnato tijesto (Bez kvasca) - 1 paket;
Pile - 1.1 kg;
gljiva - 490 g;
Luk - 165 g;
Slika - 110 g;
Jaja - 4 kom.,
palačinke - 9 kom.
Bujon - 230 ml;
luk perje - 6-8 kom.

priprema

Podijeliti žarulju na tanke polutke, a zatim u svojoj transparentnosti popecite na zagrijanom ulju sa gljivicama. Kada je vlaga isparava iz prošlosti - punjenje može hladiti. Kuhati rižu i spojite ga s nasjeckanim jaja i mladi luk. Kuhajte piletinu, rastaviti vlakana celuloze.

Razvaljajte lisnato tijesto sloj i stavite ga na prvom pokušaju. Pokrijte palačinka nadjev od gljiva i pokriti drugom palačinka. Ležao je na vrhu riže i jaja, a zatim i palačinke - piletine. Ponoviti sloj po sloj, a zatim sastaviti rubova tijesta ih povezuju. U središtu Kórnik preliti juhu i ispeći tortu za pola sata na 200 stupnjeva.