Pita sa špinatom

Pita sa špinatom mogu se pripremiti u bilo koje doba godine, koristeći kao osnovni sastojak oba svježeg i smrznutog povrća. Špinat pita tijesto se mogu kupiti gotove u trgovini, te kao dodatak dodati popunjavanje sir ili meso.

Torta recept sa špinatom i svježim sirom

sastojci:

maslinovo ulje - 1 žlice. žlica;
Luk - 1; PC.
češnjak - 1 kom;.
tvorog- 1..
ribani parmezan sira - 1/4 st;.
muškatnog oraščića - 1/3 TSP ;.
sol i papar - za okus;
Jaja - 2 kom.,
smrznuti špinat - 450 g;
lisnato tijesto - 1 paket.

priprema

Pećnica grije do 190 stupnjeva. Luk i pomiješa s češnjakom. Smjesa pržiti luk u maslinovom ulju do prozirna. U međuvremenu, u zdjelu mix švapski sir sir, jaja, sol, papar i muškatni oraščić. nju i pržene luk je dodao.

Od odmrznuti špinat iscijediti višak vlage. Dodavanje špinat do skuta i dobro izmiješati opet.

Razvaljajte tijesto na površini podpylennoy brašna na trgu sa strane 30 cm. Stavlja tijesto na nauljeni oblik, promjera 22 cm. Na temelju testa, staviti nadjev i pokriti višak tijesta s vrha. Ispeći sloj kolač sa špinatom za 45 minuta i ostaviti da se ohladi prije posluživanja na 5-7 minuta.

Grčki pita sa špinatom i sirom

sastojci:

maslinovo ulje - 3 žlice. žlice + 1/4 v.
Luk - 1; PC.
vlasac - 1 grede;
Češnjaka - 2 režnja;
svježe peršin - 1 hrpa;
svježe špinat - 1 kg;
Jaja - 2 kom.,
ricotta sira - 1/2 st;.
sir - 1/2 st;.
feta sir - 1/2 st;.
phyllo tijesto - 8 listova.

priprema

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Ulje podmazuje promjera 22 cm.

U tavi zagrijati maslinovo ulje i pržiti ga sa lukom i češnjakom. Nakon što je luk je proziran, dodati ga sjeckani zeleni luk i špinat. 2 minute kasnije, špinat podmiruje i velika količina vode - ona mora biti prevladana.

Dok špinat hladi, a mi ćemo funta ricotta u zdjelu s ribanim sirom i feta. Dodajte jaje i sir pomiješati mljeveni crni papar.

Svaki od phyllo tijesta listova širiti u pripremljene za prženje i premažite maslinovim uljem. Na vrhu osnove testa i distribuirati punjenje sir staviti špinat. Test višak pokriti s vrha kolača.

Stavite posudu u pećnicu. Nakon 30-40 minuta, kada je tijesto zlatni, kolač je spreman.

Kuhati pitu sa špinatom i multivarka može, u tu svrhu su „pečenje” način za 40 minuta, a zatim preokrenite kolač na drugu stranu i Brown dodatnih 20 minuta.

Pita sa špinatom i piletinom

sastojci:

maslinovo ulje;
Luk - 1; PC.
chicken bubanj - 600 g;
brašno - 1/4 st,.
pileća juha - 2 žlice,.
smrznuti špinat - 150 g;
Limuna - 1 kom;.
feta - 100 g;
sol, papar;
lisnato tijesto - 1 paket;
svježe bilje;
sjemenke sezama.

priprema

Luk pržene s piletinom dok kuhani. Dodajte brašno u tavu i prelijte juhu. Nastavite kuhati do tada, sve dok se posuda ne formira gustu krem umak. Dodaj u umaku odmrznuti i stisnutu špinat, limuna, sir i nasjeckani peršin. Dajemo nadjev da se ohladi.

U međuvremenu, na površini podpylennoy brašna razvaljajte lisnato tijesto. Kao rezultat toga, trebali bismo dobiti 2 ispitivanja formacije: jedan, veći, na dnu pite, a drugi, veličine obliku, na sljeme. Mi smo stavili više tijesta sloj u nauljeni oblik, distribuirati preko ohlađenog punjenje i pokriti s drugim kolač komadića tijesta. Podmazuje vrhu torte s uljem i pospite susamom. Jelo treba biti spreman za 30 minuta na 190 stupnjeva.