Pete - recept
Ako želite da se počastite originalni talijanski jelo, nije potrebno napraviti tradicionalno jelo - pizzu. U tom slučaju moguće je pripremiti pitta, što je kolač s raznim nadjevima od tankog Lavash. Idemo ti pronaći neke zanimljive recepte za lepinju.
Tijesto za recept pita
sastojci:
- topla voda - 1.;.
- . Šećer - 1 TSP;
- . Sol - 1 TSP;
- brašno - 3 žlice;.
- biljno ulje - 1 žlice. žlica;
- Suha brzo kvasac. - 1 žličica.
priprema
Dakle, staviti sve sastojke u kruh stroj kantu, odabrati prikaz programa „Test” i pritisnite „Start”. Nakon zvučnog signala, dolazi se tijesto je prošao na radnoj površini, floured. Pažljivo ga je postaviti u debljini bič od oko 40 cm. Zatim rezati tijesto u 8 komada i role svaki prvi u glatku loptu, a zatim krug promjera 25 cm. Otpustiti pripremljene pastile stranu, pokriti čistom krpom i dati im rasti za 30 minuta. Zagrijte pećnicu ovaj put, drži temperaturu od 260 stupnjeva. Sada stavite 2 jame na barovima i pecite 5 minuta da dokle god su lagano porumeni i neće bujna. Zatim nježno ih prebaciti u papirnatu vrećicu ili pokriti vlažnom polotenechkom. Kad su jame su mekane, lagano ih rezati na pola i napunite s bilo punjenje.
Pita sa mljevenim mesom
sastojci:
- filtrirana voda - 2 žlice. žlice;
- teletina - 300 g;
- luk - 1 kom;.
- rajčice - 1; PC.
- aromatiziranje meso - 2 žličice ;.
- pita - 1 kom;.
- začini;
- Bugarski papar - 1 kom.
priprema
Prvo moramo pripremiti punjenje za Pita meso očistiti od plenochek i izrezati na komade. Zatim ga uviti kroz mljevenje mesa, dodati malo soli i papra. Luk i paprike očistiti, isjeckati i dodati u nadev. Zatim sipati malo vode i mijesiti sve ruke. Sada se prethodno nastale jame, izrezati na pola, podmazuje maslinovog maslac i širiti tanki sloj mesa. Presavijeni na pola, pritisne ručno i ruba peče u pećnici za 6 minuta na 180 ° C Nakon toga okrenite posudu i pecite još 5 minuta. Poslužite pogačicu s mesom u obliku topline sa svojim omiljeni umak.
Pita sa patlidžanom
sastojci:
- maslinovo ulje - 3 žlice. žlice;
- patlidžan - 1 kom;.
- janjetina - 225 g;
- korijander - prstohvat;
- kumin - prstohvat;
- Greek jogurt - 200 ml;
- svježeg korijandera - 1 žlica. žlica;
- krastavac - 1 kom;.
- Pete - 3 kom;.
- rajčice - 1 kom.
priprema
U tavi uliti malo maslaca, staviti na vatru i zagrijati. Zatim širiti komada patlidžana ih passeruem 8 minuta, do zlatno smeđe, a proširila na tanjuru. Nakon toga, pržiti u istoj janjetine i sezone sa začinima za mesnu okusa. Povratak patlidžan u tavu i zagrijati sve 5 minuta. U pialki mix jogurt s korijander i ribanim ribanim krastavcima. Gotova pita izrezati na pola i napunite kuhanim nadjevom. Ulijte jogurt i poslužiti jelo uz salatu od svježeg povrća.
Kako pripremiti pogačicu u pećnici?
sastojci:
- lisnato tijesto - 300 g;
- začini;
- feta - 200 g;
- jaja - 3 kom;.
- smrznuti špinat - 500 g;
- luk - 1 kom;.
- maslinovo ulje - 2 žlice. žlica.
priprema
Pročišćeni luk shinkuem male polukružnicama i passeruem u maslinovom ulju. Zatim dodajte špinat i kuhajte do tada, dok se ne otope. Ovaj put u zdjelu pomiješajte pire sir s jajima, baci malo kopra i miješati. Zatim širiti ohlađene luk sa špinatom i dodati malo soli na okus. Lisnato tijesto razvaljati i rezati tako da se dobiju 2 formacije. Donji sloj sloj s maslinovim maslaca, proširila na pleh, formiranje malih polica. Zatim distribuirati ravnomjerno nadjev, pokrovni sloj i drugi zaschipyvaem ruba. Vrh kaput s pretučen pite od jaja, posuti ostataka kopar i kockicama pecite u vrućoj pećnici 40 minuta.
Video: kolači recept pita (arapski kruh)
Video: Pete kuće s piletinom | ručak kutija
Video: Pete - tradicionalni arapski kruh
- Heljda kruh
- Breadsticks
- Pita sa zelenim lukom
- Raženi kruh u pećnici
- Krema kruh
- Tijesto za kolače
- Pizza tijesto bez jaja
- Kvasac tijesto za kruh u stroju
- Raženi kruh u multivarka - recepti
- Pizza kruh tijesto u stroju
- Armenska lavash - recept
- Banica - recept
- Kvasac tijesto za Tat
- Francuski Baguette - recept
- Indijski kolači - recept
- Moldavski plăcintă - recept
- Cimet peciva - recept
- Ciabatta - recept
- Kruh sa maslinama - nevjerojatna kolači dostojan Michelin restorana
- Bun - recept
- Recept kolača dizanog tijesta