LadyVu.com

Pete - recept

pita recept

Ako želite da se počastite originalni talijanski jelo, nije potrebno napraviti tradicionalno jelo - pizzu. U tom slučaju moguće je pripremiti pitta, što je kolač s raznim nadjevima od tankog Lavash. Idemo ti pronaći neke zanimljive recepte za lepinju.

Tijesto za recept pita

sastojci:

  • topla voda - 1.;.
  • . Šećer - 1 TSP;
  • . Sol - 1 TSP;
  • brašno - 3 žlice;.
  • biljno ulje - 1 žlice. žlica;
  • Suha brzo kvasac. - 1 žličica.

priprema

Dakle, staviti sve sastojke u kruh stroj kantu, odabrati prikaz programa „Test” i pritisnite „Start”. Nakon zvučnog signala, dolazi se tijesto je prošao na radnoj površini, floured. Pažljivo ga je postaviti u debljini bič od oko 40 cm. Zatim rezati tijesto u 8 komada i role svaki prvi u glatku loptu, a zatim krug promjera 25 cm. Otpustiti pripremljene pastile stranu, pokriti čistom krpom i dati im rasti za 30 minuta. Zagrijte pećnicu ovaj put, drži temperaturu od 260 stupnjeva. Sada stavite 2 jame na barovima i pecite 5 minuta da dokle god su lagano porumeni i neće bujna. Zatim nježno ih prebaciti u papirnatu vrećicu ili pokriti vlažnom polotenechkom. Kad su jame su mekane, lagano ih rezati na pola i napunite s bilo punjenje.

Pita sa mljevenim mesom

sastojci:

  • filtrirana voda - 2 žlice. žlice;
  • teletina - 300 g;
  • luk - 1 kom;.
  • rajčice - 1; PC.
  • aromatiziranje meso - 2 žličice ;.
  • pita - 1 kom;.
  • začini;
  • Bugarski papar - 1 kom.

priprema



Prvo moramo pripremiti punjenje za Pita meso očistiti od plenochek i izrezati na komade. Zatim ga uviti kroz mljevenje mesa, dodati malo soli i papra. Luk i paprike očistiti, isjeckati i dodati u nadev. Zatim sipati malo vode i mijesiti sve ruke. Sada se prethodno nastale jame, izrezati na pola, podmazuje maslinovog maslac i širiti tanki sloj mesa. Presavijeni na pola, pritisne ručno i ruba peče u pećnici za 6 minuta na 180 ° C Nakon toga okrenite posudu i pecite još 5 minuta. Poslužite pogačicu s mesom u obliku topline sa svojim omiljeni umak.

Pita sa patlidžanom

sastojci:

  • maslinovo ulje - 3 žlice. žlice;
  • patlidžan - 1 kom;.
  • janjetina - 225 g;
  • korijander - prstohvat;
  • kumin - prstohvat;
  • Greek jogurt - 200 ml;
  • svježeg korijandera - 1 žlica. žlica;
  • krastavac - 1 kom;.
  • Pete - 3 kom;.
  • rajčice - 1 kom.

priprema



U tavi uliti malo maslaca, staviti na vatru i zagrijati. Zatim širiti komada patlidžana ih passeruem 8 minuta, do zlatno smeđe, a proširila na tanjuru. Nakon toga, pržiti u istoj janjetine i sezone sa začinima za mesnu okusa. Povratak patlidžan u tavu i zagrijati sve 5 minuta. U pialki mix jogurt s korijander i ribanim ribanim krastavcima. Gotova pita izrezati na pola i napunite kuhanim nadjevom. Ulijte jogurt i poslužiti jelo uz salatu od svježeg povrća.

Kako pripremiti pogačicu u pećnici?

sastojci:

  • lisnato tijesto - 300 g;
  • začini;
  • feta - 200 g;
  • jaja - 3 kom;.
  • smrznuti špinat - 500 g;
  • luk - 1 kom;.
  • maslinovo ulje - 2 žlice. žlica.
  • kako napraviti lepinju

priprema

Pročišćeni luk shinkuem male polukružnicama i passeruem u maslinovom ulju. Zatim dodajte špinat i kuhajte do tada, dok se ne otope. Ovaj put u zdjelu pomiješajte pire sir s jajima, baci malo kopra i miješati. Zatim širiti ohlađene luk sa špinatom i dodati malo soli na okus. Lisnato tijesto razvaljati i rezati tako da se dobiju 2 formacije. Donji sloj sloj s maslinovim maslaca, proširila na pleh, formiranje malih polica. Zatim distribuirati ravnomjerno nadjev, pokrovni sloj i drugi zaschipyvaem ruba. Vrh kaput s pretučen pite od jaja, posuti ostataka kopar i kockicama pecite u vrućoj pećnici 40 minuta.

Video: kolači recept pita (arapski kruh)

Video: Pete kuće s piletinom | ručak kutija

Video: Pete - tradicionalni arapski kruh

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan
Tijesto za pite prženeTijesto za pite pržene
Cimet peciva - receptCimet peciva - recept
Moldavski plăcintă - receptMoldavski plăcintă - recept
Banica - receptBanica - recept
Bun - receptBun - recept
Recept kolača dizanog tijestaRecept kolača dizanog tijesta
Pizza kruh tijesto u strojuPizza kruh tijesto u stroju
Kvasac tijesto za TatKvasac tijesto za Tat
Raženi kruh u multivarka - receptiRaženi kruh u multivarka - recepti
BreadsticksBreadsticks