Kako kuhati lijen knedle sa svježim sirom?

Recept skuta knedle lijen znak svaka domaćica. Ovo jelo će biti odličan i koristan jedna hranjiva obroka. Danas ćemo vam reći kako kuhati lijen knedle sa svježim sirom!

Lazy knedle sa svježim sirom

sastojci:

• švapski sir - 400 g;
• Jaje - 1 kom;.
• brašno - 3 žlice. žlice;
• šećer - okus;
• filtrirane vode;
• kiselo vrhnje - okus;
• sol.

priprema

Sir dobro utrljati kroz sito, dodajte šećer i pokušava voziti jaje. Zatim dodajte brašno i pažljivo kaša na homogenosti. Rezanje odbora i pospite brašnom i pažljivo odmotati tijesto u tanke kobasice. Nakon toga, izrezati u svoje komade i oblikovati jedan krug, „novčić”. U sredini, svaki preoblikovati što malo udubljenje. Sada se lonac napuni s filtriranom vodom, staviti na vatru i pustite da zavri. Baciti knedle i kuhati ih, miješajući lagano tako da se ne lijepe na dno. Nakon 10 minuta, mi ih i sezonu ukloniti sa solju i vrhnjem.

Lazy knedle sa sirom i griz

sastojci:

• skuta - 400 g;
• griz - 3 žlice. žlice;
• šećer - okus;
• sol mala - prstohvat;
• brašno.

priprema

Curd pažljivo trljati, dodati griz, šećer i brašno postupno uvođenje. Temeljito mijesiti tijesto i ostaviti da stoji 20 minuta Desk floured, udio dobivene mase na jednake dijelove i svaki valjane u kobasice. Zatim ih narežite na male komadiće i uvaljati u uredne loptice. Spread izradak u kipuću vodu i kuhati nakon što plovak 5 minuta. Zatim izvaditi gotove knedle i služe, natapanje pekmez ili kiselo vrhnje. Korištenjem griz, jelo je više nježna i zraka.

Lazy slane knedle sa svježim sirom

sastojci:

• masti sir - 1 kg;
• Jaje - 1 kom;.
• sol - na okus;
• brašno - 2 žlice,.
• maslac - 50 g

priprema

Sir i jaja, tukli sa mikserom i baciti malo soli. Zatim dodajte brašno, pražnjenje njezine dijelove i dok stalno miješajući. Nakon toga, gotov težina pokrova s ​​čistim ručnikom i ostavi da odstoji 15 minuta. Površina kuhinjski stol posuti brašna i širiti tijesto. Podijeliti na dijelove, svaki kobasica svitak dolje i izrezati u male komadiće. U središtu svake udubine i obratka ne stavite ih u kipuću vodu posoljenu po ukusu. Nakon javljaju kuhati ih 5 minuta, a zatim pomoću prorezom žlicom uhvatiti i proširila na pločama. Ako je jelo izgleda suho, voda ga rastopljenim maslacem ili serviranog s vrhnjem.

Lazy knedle sa svježim sirom za djecu

sastojci:

• brašno - 4 žlice. žlice;
• masti sir - 400 g;
• Jaje - 1 kom;.
• bijeli šećer - 3 žlice. žlice;
• maslac - 30 g;
• mliječna čokolada - 40 g

priprema

Svježi sir, jaja, šećer, brašno i mijesiti tijesto. Zatim razvaljajte svoje mokre ruke na stol, formirati loptice u središtu svake, ubacite čokoladu kriške i ukloniti 30 minuta u zamrzivač. Zatim kuhati knedle i služiti, prskanjem rastopljenim maslacem.

Kako kuhati sira lijen knedle s krumpirom?

sastojci:

• brašno - 2 žlice. žlice;
• skuta - 300 g;

• krumpir - 3 kom.,
• Jaja - 2 kom;.
• krumpirov škrob - 1 žlice. žlica;
• sol;
• maslac - '30

priprema

Krumpir se čiste, kuhati i kombinirati s krem ​​sirom. Sve dobro uzemljenje, unesite jaje, dodajte brašno i škrob. Razvaljajte u tanku kobasicu i narežite na komadiće. Mi čine iste glatke lopte i ispustiti ih u kipućoj slanoj vodi, uz miješanje. Spremni knedle služiti, polijevanje rastopljenim maslacem krema.

Video: Kako napraviti lijeni knedle sa sirom i zobene