Kako kuhati ribe kolače?

Svatko zna da ribe imaju nužan, ali ne i sva djeca vole to je jednostavno pečena ili pirjana, tko ne voli nered s kostima, dok su drugi jednostavno previše mladi odabrati kost. Potpora ribljih kolača, koji ne samo da bi se pojednostavio potrošnju ribe, ali i uštedjeti na pitanje što učiniti s ovom suhom, nemasne ribe.

Kako kuhati kod kuće ukusne fishcakes štuka?

sastojci:

• štuke file - 1 kg;
• Rafinirano maslinovo ulje - 80 g;
• luk - 2 kom.,
• štruca bijele Rezani - 8 presjeka;
• Jaja - 2 kom;.
• Češnjaka - 2 režnja;
• mlijeka - 210 g;
• Brašno - 55 g;
• biljno ulje - 40 g;
• sol.

priprema

Prije svega potopiti u mlijeko bijeli kruh, ali ne zaboravite da se rezati pečene kore, jer je vrlo loše omekšava, pogotovo donji dio kruha. Ukupno, trebat će vam oko 300 grama natopljenom, ali pritisne na kruh mlijeko. To je idealan omjer za ribe kolača. Fileti izrezati na lako samljeti u stroju za meso komada, luk i čist previše grubo nasjeckati i češnjak, ako to ne će se staviti u nadjev, ne možete samljeti. Natopljena kruh je dobar, ali ne iscijediti ga na suhom i ponovno ribu. Svi ovi proizvodi samljeti pomoću kuhinjski aparati. Na dobivenom nadjev dodajte sol i dva jaja. Također je potrebno da se poveća udio masti proizvoda, dodati maslinovo ulje, za sebe, možete dodati i dobro svinjske masti, ali za djecu, najbolje maslinovo ulje. Nakon, morate biti dobro miješa, pa čak i malo pobijediti nadjev od stakleni zidovi u kojoj ste ga ometaju. Sada, pokriti i ostaviti u hladnjaku nekoliko sati. To hlađenje smanjuje vjerojatnost da su pljeskavice će se širiti preko tavi, nadjev postaje viskozna i ljepljiva. U svim drugim slučajevima, kao i sa drugim kotleta, konfigurirati bolje sve odjednom, kako bi ih iste veličine, a zatim naizmjence paniruya u brašno, kuhati u tavi na vrućem ulju.

Kako kuhati ribe kolači od Pollock u pećnici?

sastojci:

• pollock šipke - 0,7 kg;
• losos šipke - 100 g;
• zobene pahuljice - članak 5.. žlice;
• mrkva - 1; PC.
• Luk - 1 luk;
• sol;
• maslinovo ulje Rafinirani - '35

priprema

Aljaska Pollock nije sitno nasjeckajte, samo za praktičnost i glodanje. Losos također pripremiti pre-cut, sve ribe trebamo jednostavno povećati masnoće kotleta, možete koristiti bilo koju drugu masnu ribu, crveno samo daje čak svoj jedinstveni okus. Povrće je, također, smanjiti, naravno, nakon pranja i prije čistini. A sada uz pomoć kuhinjski aparati reciklirati sve pripremljene hrane u nadjev. Nakon toga, njegova sol i posuti po njoj zobenih pahuljica, oni ne samo zamijeniti svoj kruh u hamburgerima, razbuhnuv i daje lakoću, ali također će vam zamijeniti strane adhezivnih svojstava takvog obveznog sastojak u ribljim kolača kao jaje. Unaprijed okrenuti pećnicu na 180 stupnjeva. Pa mješoviti mljeveno meso i pustiti da odstoji pola sata u hladnjaku, a zobeno brašno dok se ne apsorbiraju vlagu i nabubri. Ostaje samo da se stavi formirana pljeskavice na namascenu list i mjesto za pripremu za 20 minuta.

Kako kuhati ribe kolače mljevenog lososa?

sastojci:

• mljevenog losos - 0,5 kg;
• Luk - 1 kom;.
• Bijeli kruh - 4 odsječka;
• biljno ulje - 40 g;
• Jaje - 1 kom;.
• Mlijeka - 150 g;
• kruh suhari-
• sol.

priprema

Izrežite kora od kriške bijelog kruha mrvica i ispunite s mlijekom. Dok se kruh će upiti mlijeko, Očistite i nasjeckajte mikser ili druge opreme luk. Umiješajte mljeveno riba da biste dobili pire od luka, dodajte ih stisnuo mlijeka kruh, jaja, i ne zaboravite dodati sol. Sada je sve to dobro i temeljito promiješa nekoliko minuta. Prilikom kuhanja kotlića ove ribe ne trebaju povećati udio masti, kao i sama losos je vrlo hrabar, za razliku od, na primjer, štuke ili Pollock. Spremna kuhati mljeveno krmenadle u hladnjaku najmanje dva sata. Sada je potrebno formirati pljeskavice, razbiti u njima krušne mrvice i pržite u tavi s malo biljnog ulja.

Video: Kako kuhati ribe kolače bez ribe! - Sve Bude dobro. Pitanje 896 od 13/10/16

Video: ribe kotleta. Kako kuhati ribe kolače?