Pečena šunka u Aerogrill

Pečena šunka - veliki komad pečenog svinjskog mesa, je popularno jelo od ukrajinskog, ruskog i moldavskog kuhinje. Idemo saznati s vama Kako kuhati kuhano svinjsko meso samostalno Aerogrill.

Recept za svinjetine u Aerogrill

sastojci:

svinjski pulpa - 500 g;
Češnjaka - 3 režnja;
suhi grah senf - 10 g;
lovorov list - 4 komada;.
slatka paprika, crni papar - za okus;
Sol - prstohvat.

priprema

Pogledajmo jednostavan način kako kuhati kuhana svinjetina u Aerogrill. Dakle, očistite češnjak i izrezati na velikim trakama. Meso oprati, obsushivayut papirnate ručnike, nož napraviti cross cut i staviti ih u češnjaku. Zatim utrljajte meso sa soli, paprom i slatke paprike. Folije, dodajte križ - mudar u 2 sloja sjajnog stranom prema gore. U središtu staviti meso, posuti zrna gorušice i okružen lovorovim listom. Mi zamotajte sve u foliju, ali ne previše čvrsto. Pomak paket u vatrostalnu posudu i prelijte ga u malo vode. Peći u obliku Aerogrill oko dva sata na temperaturi od 180 stupnjeva. Nakon nekog vremena, pomak meso na čistu folije, folijom i ohladiti.

Pečena šunka s medom u arogrile

sastojci:

Svinjski - 1 kg.

Za marinadu:

Maslinovo ulje - 1,5 vol. žlice;
med - 1,5 čl. žlice;

mješavina paprika - na okus.

priprema

Za pripremu svinjetine u Aerogrill prvo napraviti marinadu. Da biste to učinili, miješati u zdjelu, meda, maslinovog ulja i začina. Meso dobro oprati, obsushivayut obilno smo premazati umaku od meda, zamotajte u prozirnu foliju i uklonite 3 sata u hladnjaku. Nakon toga skrivao u potpunosti kuhano svinjsko meso u foliju i pecite oko sat vremena u Aerogrill na 180 stupnjeva. Gotova meso ohladi, možemo se okrenuti i učiniti hladna jela na tanjur i poslužimo s tanke kriške.