Kako korisno kupina?

Znanstvenici su dokazali da je crni ribiz - jedna od najkorisnijih bobica. Sve tajne njezine učinke na organizam poznat u doba drevne Rusije. Zatim, u 15-16 stoljeća, slatko-kiselo voće počeo se koristiti ne samo u kuhanju, receptima, ali i za pripremu raznih napitaka, osim ribiza ozdravljenja.

Danas koristimo ovaj proizvod kako bi zadovoljili vaše gastronomske potrebe, pripremamo od čuva, džemovi, želei, sokovi, dodati u različitim deserte i kolače. Većina korisnih svojstava crnog ribiza sada ima znanstvene dokaze. Pročitajte više na, što kvalitetama ovog voća imate, i ono što su zaradili takvu popularnost u svijetu, mi ćemo sada raspravljati.

Upotreba crnog ribiza zdravlje

Nije ni čudo bobica dodijelio titulu bez dna vitamini i zdravlje. I to nije slučajno, budući da, po svojoj korisnosti, struja nadmašio sve poznate bobice. Sadrži: kompleks vitamina (B skupine, A, K, C, E, P, itd) - velike zbirke minerala (željeza, kalija, magnezija, mangana, fosfora, cinka, molibdena) - organske kiseline. Voće i grmlja lišće sadrži mnogo eteričnih ulja, tanina, dijetalnih vlakana (pamuka) i pektin.

Zbog tog kemijskog sastava crni ribiz koristi za zdravlje je ogroman. Ona je tretirana mnoge bolesti, a koristi sve dijelove grma od korijena (voće, lišće i mladice).

Jedan od korisnim svojstvima crnog ribiza je činjenica da zauzima vodeću poziciju između svih voćke na sadržaj vitamina C na 100 grama voća - oko 250 mg askorbinske kiseline. Da bi se za dnevne potrebe ovog vitamina, jesti samo dovoljno 15-20 crne bobice. Dakle, redovito i piće jede voće od ove biljke, možemo ojačati imunološki sustav i štiti sebe od nastanka i razvoja brojnih bolesti.

Upotreba crnog ribiza zdravlje manifestira kad smo bolesni s hladnom ili upaljeno grlo. Zbog askorbinska kiselina, čuva voća, čajeva, čajeva i sokova imuniteta pomoći u borbi protiv bolesti, za smanjenje tjelesne temperature i uspostaviti metaboličke procese u tijelu. Također, svi ovi postupci su prikladni za liječenje povišenog krvnog tlaka, čireva na želucu, krvarenja zubnog mesa, anemija.

Kako korisno crnog ribiza, znaju i oni koji pate od dijabetesa. Ako pijete voćne napitke ili voćni napitci od kiselog-slatki plod, što može smanjiti razinu šećera u krvi, pa čak i spriječiti pojavu raka i Alzheimerove bolesti. ribizla sok pomaže u izgradnji mentalnu aktivnost, za jačanje krvnih žila i zadržati vizija je normalno.

Kako korisno crnog ribiza u prehrani?

Za one koji žele izgubiti na težini, ovaj proizvod je idealan. 100g ribizla voća sadržane samo 38 kcal. Energetska vrijednost bobice također je vrlo ugodno da proteini u bobica je sadržavala 100 g - 1 g, a još manje masti - 0,2 g, ugljikohidrata i crne ribizle 11,5 g i lako se probavljaju.

S obzirom na sadržaj linolne kiseline, crna bobica smatra dobar fat burner koji je prepoznat kao jedan od najkorisnijih svojstava crnog ribiza mršavljenje i pomlađivanje kože.

Međutim, unatoč korisnost ovog proizvoda, postoje kontraindikacije za njegovu uporabu. Na primjer, zbog povećanog sadržaja vitamina C, struja ne može jesti s gastritisom s visoke kiselosti, uz pogoršanje ulkusa i za vrijeme trudnoće. Ribizla sok kontraindicirana piti nakon srčanog udara, moždanog udara i slučajeva tromboze. Njegova djeca treba dati u razrijeđenom obliku, u malim količinama.

Video: Tajga Avantura / Tajga moja mila Tajga Sibir / Ramson / Crni ribiz

Video: Crna ribizla. 1. dio