Ono što je sadržano u heljde?

Svake godine modni Pravilna prehrana povećava, tako da ljudi koji su više zainteresirani u sastavu proizvoda, dajući prednost najkorisniji od njih. Mnogi bi željeli znati što se nalazi u heljda, ječam, jer to je vrlo popularan. Nutricionisti i liječnici se slažu da je ovaj proizvod je korisno i to je dostojan često pojavljuju na vašem stolu.

Kemijski sastav heljde

Krupa ima prisutnost velike količine vlakana, što je uzimajući u tijelo, bubri i stvara osjećaj sitosti duže vrijeme. Osim toga, sirova vlakna očistiti tijelo od toksina, a to je korisno za probavni sustav. Pod uvjetom da je također heljda masnih kiselina omega-3.

Govoreći o tome što vitamini su sadržani u heljda, samo smo htjeli reći o prisutnosti u sastavu vitamina B, koji su važni za ugljikohidrata, proteina i metabolizam lipida. Osim toga, ove tvari su potrebne za pravilno djelovanje mozga i živčanog sustava. Heljda može imaju prisutnost velikih količina vitamina P, pozitivan učinak na aktivnost štitnjače. Čak tvar važna za kardiovaskularni sustav.

Treba napomenuti da je sastav bjelančevina, masti i ugljikohidrata u heljda je uspješniji odnos nego, na primjer, u drugim žitaricama. Količina proteina - 12,7 g, koji uglavnom zatvaraju u meso. Što se tiče ugljikohidrata, oni sadrže 62,2 grama, a većina od njih pripadaju skupini „kompleks”, to jest, oni se probavlja duže vrijeme u tijelu, daje osoba energiju. Masti vrlo ulje - 3,4 g, ali taj iznos je dovoljan za poboljšanje metabolizma.

Druga važna točka, koja je od interesa za mnoge - ako se utvrdi gluten u heljda, kao i mnogi su alergični tvari, pa se u tom žitarica gluten potpuno izostaje.

Video: Heljda s povrćem | Jela od heljde | vegetarijanski recepti

Video: Vitamini u heljde