Govedina - kalorija

Govedina je važan dio naše prehrane, zašto su mnogi zainteresirani za njega vrijednost hrane. Među različitim vrstama mesa je ovo stoji malo masnoća - no, to ovisi o težini trupa. U ovom članku ćete saznati koliko kalorija govedine i neke popularne jela iz nje.

Nutritivna vrijednost govedine

Stručnjaci su utvrdili da je kalorijski govedina ovisi o prisutnosti i količine tjelesne masti. Što više masnog tkiva - posebno u visoko-kaloričnu rezultat je komad mesa. U tom smislu, mnogo praktičniji ne za prikaz prosjeka, a detaljno razumijevanje sadržaja kalorija svake strvine.

Nudimo vam tablicu koja sadrži govedina kalorija, a koliko proteina, masti i ugljikohidrata u svakom od svojih dijelova. Dijelovi naručene nisu po abecednom redu i iz povećanja kalorija sadržaja.

Od ova tablica jasno pokazuje se tako snažno utječe na količinu masti u konačnom kalorija. Dakle, najlakši dio govedine može se smatrati vrat, ramena i boka, a većina visoko-kaloričnu - rezanje, Backstrap, Pashnin, slaninu i meso odrezak.

Za pripremu dijetetski obrok, potrebno je odabrati one opcije govedine, koje se nalaze na vrhu tablice. To je najviše nemasno meso, što zahtijeva posebno pažljivu pripremu - inače to može biti previše suha.

Govedina kalorija pari

Ako kuhati meso za par, dodajući samo sol i papar, ne koristite marinadu od ulja i masne umake, sadržaj kalorija jela nije mnogo će se promijeniti: u pripremi low-fat dijelova trupova nutritivnu vrijednost obroka bit će samo 195 kcal. Ovo je jedan od najjednostavnijih tehnika i prehrambenim pripremi bilo koje jelo.

Kalorija govedina pečena

Tipično, za pečenje odabrane Škapulara dio govedine. Ako dodate na njega samo sok od limuna, sol i papar, i to će biti pečena u foliji s lukom, ukupna kalorijska sadržaj jela je samo 111 kcal. Ovo je još jedna velika mogućnost za opskrbu hranom za vrijeme mršavljenja. Osim toga, govedina, kuhani pa ispada sočan i natječaj.

Kalorija pečena govedina

Prženje izabrati masnoće govedina, inače to je previše suha i bez okusa. Tijekom kuhanja, po pravilu, koristi se dosta masti, što je ukupna kalorijska sadržaj hrane je jednako oko 385 kalorija na 100 g gotovog proizvoda. Možda je to dobar izbor za blagdanskog stola, ali ne dogodi da obični izbornik osoba mršavljenje.

Smanjiti kalorijski jela mogu se pripremiti ako je govedina na roštilju, ali kako da bude kao sočno moram probati prilično. U svakom slučaju, ako se koristi u kuhanju ulje, umak od masti ili marinada - to je u redu izbor za one koji vjeruju u kalorija i slijediti lik.

Video: Govedina kalorijske dijeta

Video: Kako kuhati kao Heston Govedina