Salata s sušene rajčice

Sušenim rajčicama stekli popularnost u našoj zemlji je relativno nedavno, i vrlo brzo. Ljubitelji brzo kuhanje svladao prilično jednostavnu tehniku ​​sušenja voća, a sada služi na njihov temelj može se naći ne samo u restoranima, ali i na kućnom kuhinji. Poseban raspored gurmanske salate osvojio na temelju sušene rajčice. Plodovi imaju zanimljivu teksturu i koncentrirani okus koji usklađuje s nevjerojatna raznolikost povrća na tanjuru.

Recept salata sa sušenim rajčicama i zelenim grahom

Zdravi snack salata sa sušenim rajčicama, maslinama i grah, ne samo vas ispuniti energijom, ali i dugo vremena kako bi zadovoljio svoju glad.

sastojci:

• grah - 600 g;
• velike masline - 20 kom.,
• sušene rajčice - 50 g;
• bademi - 75 g;
• peršin - 1/3 snopa;
• Češnjak - 1 češanj;
• Maslinovo ulje - članak;.
• sol, papar.

priprema

Mahune oprati i širiti na cjedilo ili spremnik za parobrodi. Kuhanje mahuna na par 3 do 5 minuta. Čim grah će biti spreman, stavi ga u ledenu vodu da se zaustavi proces kuhanja i sačuvati hrskavi teksturu, a zatim osušite.

Badema pržiti i samljeti pomoću oklagija. Sun-sušene rajčice, grah, bademi, masline i peršin ležao u dubokom zdjelu i obučen s mješavinom drobljenog češnjak i maslinovo ulje. Dodajte sol i papar. Osvježi salata pomaže sok žlica limuna.

Salata s sušene rajčice i grah i matica

Ovo je stvarno čio salata - savršen doručak jelo koje se može pripremiti u nekoliko minuta.

sastojci:

• Gotovi grah - Art;.
• potočarka - 2 žlice,.
• sušenim rajčicama - 6-7 kom.,
• orasi - Art;.
• balsamico octa - umjetnost;.
• Dijon senf - 1 žlice. žlica;
• Maslinovo ulje - članak;.
• sol, papar.

priprema

Recept za osnovnu: salata ostavlja opran i obsushivayut, stavi u zdjelu s narezanim sušenim rajčicama, kriške oraha i konzerve graha.

U zasebnu posudu priprema obrada balsamico octa, maslinovo ulje, Dijon senf, sol i papar. Dodajte pripremljeni umak za salatu i poslužite s popečenim tostom i kajgana.

Talijanska salata sa sušenim rajčicama i tjestenine

Pikantna salata s tjesteninom i sušenim rajčicama, teško može nazvati predjelo - to je kompletan obrok, vrlo ukusna i lako probavljiva. Za talijansku salatu možete dodati piletinu ili govedina da bi se jelo još više zadovoljstva.

sastojci:

Za salatu:

• rotini tjestenina (spirala) - 250 g;
• Osušene Rajčica - 1 žlica,.
• krastavac - 1 kom;.
• papar - kom.;
• masline - 10 kom.,
• kopar - 5-7 grančice;
• sir "feta" - '70

Za punjenje:

• Češnjak - 1 češanj;
• sušenim rajčicama - 7 komada,.
• jogurt - 2 žlice. žlice;
• bijelo vino ocat - umjetnost;.
• Maslinovo ulje - članak;.
• med - 1 žlica. žlice;
• vode - 5 stavki. žlice.

priprema

U mikseru, pomiješati temeljito sve sastojke za punjenje dok glatka. Ako ste zadovoljni s dosljednosti - ići sljedeća faza pripreme - ako ne, dodati malo vode da bi ga više tekućine, ili dovodi do željene debljine jogurt i ponovo umutiti.

Kuhajte tjesteninu u zdjelu i poslati ga na salatu. Također dodajte sjeckani krastavac, kriške rajčica sušen na suncu i paprike. Slani okus jelo će dodati masline i sir „feta”. Prije posluživanja, posuti salatu s talijanskim sušenim rajčicama sjeckani kopar.

tijesto rottini u salatu može zamijeniti drugim vrstama, kao što su Penne ili konkiloni važno ne kuhati i kuhati aldente.

Video: Kuhanje salata sa sušenim rajčicama

Video: Salata od sušene rajčice i sira iz Olga Baklanova